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求人詳細work detail

ジョエル・ロブション/各レストラン

株式会社 フォーシーズ

正社員 契約社員

パティシエ・製菓(和・洋)/製造・加工
メーカー・工房・研究所(食品関連)

ジョエル・ロブショングループ各レストランのデセール担当

―― 仕事についての詳細 ――

世界の美食家から最上級の賛辞を贈られているジョエル・ロブション氏がプロデュースした世界最高峰のレストラン、カフェ、パン専門店等を運営しています。

恵比寿にあるガストロノミー“ジョエル・ロブション”は13年連続ミシュラン三ツ星を獲得しています。世界各国にロブション氏が展開しているレストランがありますが、その中でも最高峰に位置付けられているレストランです。

ジョエル・ロブション/各レストラン
勤務地
東京都中央区
給与
2,500,000円 〜 3,500,000円 / 年収
勤務時間
6:00~20:00(シフト制:所定労働時間8時間)
※始業は基本的に6:00となります。

求人詳細

求人ID
11220
募集職種
ジョエル・ロブショングループ各レストランのデセール担当
雇用形態
正社員、契約社員
職務内容
厳選した最高の素材を使い、素材の味を最大限に引き出した普遍的なおいしさを楽しめるケーキや焼き菓子の製造。ジョエル・ロブション氏が展開するレストランのテイクアウト商品やブーランジェリー&パティスリー「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」の極上のアイテムを製造するセントラルキッチンです。
レストランデセールではなく、セントラルキッチンでのお菓子やケーキの製造です。

※ご応募いただく際は、履歴書と職務経歴書以外にご用意いただくものがございます。
 エントリー後にサイト担当者よりご説明いたします。
求める人物像
・フランス菓子製造経験1年以上の方
・ホテル・レストラン・工場等でパティシエの実務経験者歓迎
・洋菓子の基礎知識(生菓子・焼き菓子)をお持ちの方
※福利厚生も充実させ、教育制度では社会人としてさらに成長できるように研修を開催しています
働きやすい環境づくりに力を入れているため、腰をすえて長くお仕事に取り組めます
休日/休暇
  • 完全週休2日制(シフト制/年間休日117日)
  • 夏期休暇
  • 春秋期休暇
  • 冬期休暇
  • 年次有給休暇
  • 慶弔休暇
給与+補足
2,500,000円 〜 3,500,000円 / 年収
経験に応じて判断いたします。
勤務地+補足
東京都中央区
勤務時間+補足
6:00~20:00(シフト制:所定労働時間8時間)
※始業は基本的に6:00となります。
採用予定時期
急募・応相談(契約社員スタートです。6ヵ月後正社員登用制度有)
社会保険
社会保険完備(雇用・労災・健康保険・厚生年金)
交通費
交通費全額支給
賞与 / インセンティブ
有り
業績賞与年1回
昇給
有り
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 残業手当(所定労働時間8時間を超過した分)
  • 深夜手当・休日手当
  • 住宅手当・家族手当
  • 通勤手当
  • 業績賞与:年1回(正社員登用後)
  • 慶弔見舞金
  • 社員割引制度(全店3割引き)
  • 健康管理室完備
  • 人間ドック受診(35歳以上)
  • インフルエンザ予防接種
  • ベネフィットステーション
  • 自社保養荘(1泊1,000円で利用可能)
  • リゾートョンレストラン優待トラスト(エクシブ)利用可能
  • ストレスチェック制度
  • 従業員相談窓口設置
  • 社内転職制度
  • その他
備考
エントリー(応募)後の流れについて
【応募方法】

この度は、レストラン求人ドットコムの求人をご覧頂きましてありがとうございます。

★履歴書と職務経歴書をお持ちの方は、添付欄に書類を添付の上ご応募ください★

【応募の流れ】

こちらの求人案件は、人材紹介サービスの「レストラン求人ドットコム」を通して企業様に推薦紹介させて頂いております。

【応募の流れ】

応募受付担当より、3営業日以内に折り返しのご連絡を差し上げます。

今後の面談・選考の手順について、詳しくご説明させていただきます。

ご応募頂いた求人は、フード業界に強いキャリアアドバイザーがあなたの今後のご希望や将来の目標をお伺いしながら、転職のサポートをさせて頂きます。

あなたの将来のビジョンをしっかりとヒアリングさせていただいた上で、あなたを企業様へご推薦いたします。

ご相談・ご紹介につきましては、全て無料でございます。

初めての方にも安心のサポート体制を整えておりますので安心してご応募ください。

【弊社事務所】 東京都中央区銀座6-7-18 5F(※面談に関する内容は、折り返しご連絡いたします)
【応募担当】 倉持・鈴木(03-3289-2320 / 株式会社パスラン)

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