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2020.01.11お知らせ

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2020.01.11お知らせ

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2020.01.11トピックス

レストラン求人には、店舗スタッフから本部専門職まで

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掲載されている業態は、専門料理店、ホテル・旅館、外食チェーン、食品メーカー、ブライダル企業、スイーツ企業、ベーカリー＆カフェ、給食（コントラクトフード）サービス企業など幅広い企業の案件を取り扱っています。
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2020.01.10知恵袋

★・★ホテルの役職（略称）について★・★

基本的なホテル用語ですが、略称で通じるホテル内の役割や役職を解説いたしましょう！

CEO ：最高経営責任者／Chief Executive Officerの略。（外資系企業はホテルに限らず使用します）
COO ：催行運営責任者／Chief Operating Officerの略。(ホテルの場合はGMが該当します）
G M ：総支配人／General Managerの略。

EAM ：副総支配人／ Exective Assistant Managerの略。
DOR ：宿泊部長／Director Of Roomsの略。

EAM ：料飲部長／Director Of Food and Beverageの略。

DOSM：営業部長／Director Of Sales & Marketingの略。
F C ：財務・経理部署スタッフ／Financial Controllerの略。
R M : 販売戦略スタッフ／Revenue Managerの略。

いかがですか？全てわかりましたか。
ホテルマンを目指すなら知識として覚えておくと良いですね。