ソムリエの検索結果一覧
現地イタリア経験豊富なスタッフのもと、クオリティの高い個人店の集合体。
それこそが、私たちグラナダが目指している姿です。
■イタリア料理■
海と太陽、大地の恵みに育まれた食材たちを。
博多駅前の夜景を眺めながら本場シチリア料理をお楽しみ頂けます。“Cantina(カンティーナ)”とはイタリア語で“ワイン蔵(酒場)”を意味します。その名の通りシチリアワインを中心とした400種類以上のワインと地中海の豊かな恵みに育まれたシチリア料理を存分にお楽しみください。
シチリア料理とは?
歴史も幅広く、雄大な風土と碧い海、温暖な気候、海の幸や食の恵み、素朴な人々と観光地としての魅力がすべて揃った島。この地を訪れてその魅力に圧倒されるのがまず食。オレンジ、レモン、オリーブ、アーモンドの香りが島を包むシチリアの郷土料理は、地中海でとれるかじきまぐろやいわし、ウニなどの海の幸、太陽の恵みを受けたナスやトマトなどの野菜やフルーツをふんだんに使い、アラブ料理の影響をうけていることが特徴です。
創業から60年以上、受け継がれている吉祥の精神
”風雅を紡ぐもてなしの粋”と共に
食を通して皆様に健康と幸せをお運びしています。
四季に合わせて全国各地から食材を仕入れ、伝統のしゃぶしゃぶとすき焼きをはじめとする
上品で奥深い日本料理を提供する伝統ある和食店。
お客様に、上質な日本料理と繊細なサービスを追求・提案しています。
創業から60年以上、受け継がれている吉祥の精神
”風雅を紡ぐもてなしの粋”と共に
食を通して皆様に健康と幸せをお運びしています。
四季に合わせて全国各地から食材を仕入れ、伝統のしゃぶしゃぶとすき焼きをはじめとする
上品で奥深い日本料理を提供する伝統ある和食店。
お客様に、上質な日本料理と繊細なサービスを追求・提案しています。
「ローカル・ガストロノミー」
自ら育てたオーガニック食材。石川のテロワールをワインと愉しむ。
フレンチ農家レストラン
自社農園の有機野菜や石川県の旬の食材を活かして、
シェフが腕をふるいます。
金沢ワインや国内外の美味しいワインとの
マリアージュをお楽しみください。