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淀川食品株式会社

淀川食品株式会社

正社員

管理栄養士/SV/本部
給食全般(病院・福祉施設・学校・社員食堂 ほか)

本部・管理栄養士マネジャー(総合職)

創業56年の老舗企業・・・
病院・介護施設、学校などの給食提供サービス

◆・◆ 手つくりの料理を一人ひとりの為に ◆・◆

<レシピに書かれていない思いを込めて。調理師の思い>
近年は、調理技術の発達や冷凍食品などの改良で、安価に大量の食事を効率的に製造することができます。
しかし、レシピは偏りがちになり、味も単調になりがちです。 当社では、創業以来手作りの味にこだわってきました。
温かいものは温かく。冷たいものは冷たく。アタリマエのことに一生懸命取り組み、大勢の方に提供するのではなく、一人ひとりのお食事をとられるお客様のことを考えて食事をつくる。 当社の調理師が決して忘れない思いです。
また、食事の楽しさを演出することも忘れません。季節感溢れる食材を使用し、食べる喜びや楽しさをお届けする食事を提供しています。

<食事と健康のつながりを伝えたい。多くの管理栄養士・栄養士の思い>
おいしい。 栄養のバランスがいい。衛生的。毎日食べて“飽きない”ことも、おいしさの大切な要素です。私たちは、「今日は何を食べよう?」「今日のメニューは何かしら?」とお客様が楽しみに思っていただけるよう、おいしい食事作りに努めています。
お客様の毎日の食事を、安全衛生はもちろんのこと、健康的な栄養バランスをベースに、季節の食材を取り入れ、和・洋・中のバラエティに富んだアレンジやイベント性の高いフェアメニュー・行事食の提案など、思いを込めて取り組んでいます。

淀川食品株式会社
勤務地
東京本部(詳しくは面談時にご説明いたします)
給与
4,200,000円 〜 5,500,000円 / 年収
勤務時間
入社半年~1年は 9:00~18:00です。その後管理職として任命された後は、自己の裁量で行なってください。

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