調理・キッチンスタッフの検索結果一覧
中華業態で調理師（担当～副料理長候補/オープニングスタッフ）
「中国菜エスサワダ」
開業からわずか1年で、ミシュランの星を獲得した人気中華料理店『中国菜エスサワダ』
オーナーシェフ・澤田州平が旬の食材を活かし、本格中華の真髄をお届け。本場香港で培った思い出の一品「クリスピーチキン」をはじめ、こだわりの逸品をご提供いたします。
ピッツァイオーロ（ピザ職人）大募集！
イゾラ : ISOLAグループ各店舗
石窯で焼く本物のナポリピッツァの先駆けであるイゾラ。
東京の白金、銀座、丸の内、二子玉川、名古屋に個性あふれる6店舗を展開するピッツェリア＆トラットリアのイタリアンです。
ナポリの窯職人が石をひとつひとつ積み上げて造った赤い薪窯が目印。その窯で焼くピッツァと定番や季節を彩るイタリアンも。イタリア各地の200種類以上のワインと一緒にお楽しみ下さい。
本場仕込み！イタリアン業態の調理スタッフ
現地イタリア経験豊富なスタッフのもと、クオリティの高い個人店の集合体。
それこそが、私たちグラナダが目指している姿です。
■イタリア料理■
薪窯で焼き上げられたナポリピッツァと南イタリア料理が150種以上のイタリアワインと共に楽しめる「イゾラ」各店舗。
また、ピッツァと小皿料理でワイワイガヤガヤ楽しめる「ダチーボ」など。
イタリアンを気軽に始めたい人から現地イタリア経験豊富なスタッフのもと本格的に修業したい人までステップアップが可能です。
【運営店舗】
イゾラ／イゾラブル／イゾリーナ／イゾラスメラルダ／イゾラ トラットリア／イゾラ名古屋店／エノテカ ムーロ／シロッコ
【ピッツェリア】
ピッツェリア ダ チーボ ／ピッツェリア ダ チーボ トウキョウ スタツオーネ／ダ チーボ レイクタウン
和食業態の調理スタッフ（料理長候補）
～ 事業展開 ～
私たち物語コーポレーションは、「Smile & Sexy」の経営理念のもと、お客さまの心のリラックスを目指すとともに、自立した物語人の育成を目指し、事業活動を行っております。
とびっきりの元気をお客さまに届けたい
1949年、物語コーポレーションは、おでん屋「酒房源氏」として創業いたしました。以来、今日まで変わらず、お客さまに笑顔になっていただき、お客さまの友達だと思っていただけるよう、元気いっぱいに店舗運営を行っております。とびっきりの元気をお客さまに届けたい、これは、私たち物語人全員の共通の願いです。
・・・展開部門のご紹介・・・
◆焼肉部門
焼肉一番カルビ／焼肉一番かるび／焼肉きんぐ
◆ラーメン部門
丸源ラーメン／二代目丸源／きゃべとんラーメン
◆お好み焼部門
お好み焼本舗
◆専門店部門
魚貝三昧げん屋／源氏総本店／ゆず庵／熟成焼肉 肉源／牛たん大好き 焼肉はっぴぃ
調理スタッフから料理長（候補）まで
メッセージ
「鍋師」だけに調合が許された門外不出の火鍋スープ。数十種類の素材が鍋の中で溶け合い、美味と健康を実現
◆火鍋について
中国が育んだ食の神髄「医食同源」忙しい現代人の生活リズムに合わせ、手軽で美味しい火鍋を。
-つけダレはいらない。これが究極の火鍋-
◆秘伝のスープ
小肥羊の火鍋スープを作れるのは、「鍋師」の称号を与えられた者だけ。門外不出、秘伝のレシピで作られた火鍋スープは、肉類をよりジューシーに、海鮮はより味わい深く仕上げます。
また、中国の食に対する基本概念「医食同源」を追求し、スープには数十種類の漢方食材を配合。手軽に楽しめる健康食として火鍋を提供しています。絶品のラム肉や海鮮と豊富な漢方食材。本場中国の「本格火鍋」をお楽しみいただいています。
◆こだわりぬいた食材
＜現代人の健康や体型維持にうってつけの“ラム肉”＞
ラム肉には、良質なたんぱく質や必須アミノ酸、ミネラル、ビタミンなどが豊富に含まれています。また、温熱性質であるので『気を補い陰を潤す』『体の中を暖め虚を補い食欲を増進する』などといった効果もあるといわれています。
ビジネスホテルで調理師の募集（和食・洋食）
『奈良ロイヤルホテル』は平城宮跡にほど近い場所に建つ重厚で趣あるホテルです。赤レンガ造りの外観、落ち着きある客室に加え、天然温泉や多彩なレストラン、県内最大級のバンケットホール等充実した設備をそろえ、お客様をおもてなしの心でお迎えしています。
レストラン・・・
中庭にある滝の音を聞きながら朝食を楽しめるメインレストラン「万葉」の メニューは 、和洋食を中心に飲み物をあわせた60品目以上。人気の茶粥をはじめ、もみうり、 柿なます等、奈良の郷土料理も多数取りそろえています。
ビュッフェスタイルでお召し上がりください。
中華調理師（オープニングスタッフ）
★2020年4月オープンオープニングスタッフ大募集！
ホテル紹介
沖縄県石垣島の西海岸に位置する「フサキビーチリゾートホテル＆ヴィラズ」は、リゾートホテルとして、多くの観光のお客様にご利用いただいています。また外国からのお客様も多く、留学帰りや考えている方、英語をはじめ語学を活かしたいという方は大歓迎です。また島暮らしをしたいなど県外出身者も多数活躍しています。
生活環境など・・・
石垣空港からシャトルバスで約35分、石垣港離島ターミナルより車で約15分のアクセスの便利なホテルです。美しい白砂浜のすぐそばに建つ当ホテルでは、海で泳いだり、夕陽の中で散歩したり、さまざまなマリンスポーツをお楽しみいただけます。世界有数の美しいスキューバダイビングスポット、川平湾へのアクセスも容易です。フェリーターミナルへもアクセスしやすく、島巡りをお楽しみいただけます。
ホテルの調理スタッフ（中華調理師／鉄板焼調理師）
【アートホテル鹿児島】
― KAGOSHIMA BOLD KITCHEN （鹿児島ボールドキッチン） ―
雄大な桜島と錦江湾を一望でき、開放的な空間でゆったりとした時間を過ごせるレストランです。
― 日本料理 鉄板焼 みなと ―
四季折々の旬の食材を味わえる日本料理が楽しめ、優雅なひと時をお過ごしいただけるレストラン。
【アートホテル大分】
1階のレストランでは、ビュッフェスタイルで朝食をご用意しています。
和洋中あわせて随時40品目を越えるメニューを揃え、なかでも人気はとり天、団子汁など大分自慢の郷土料理。
県内各所の農家・漁師直送の新鮮素材を、毎朝心を込めて料理し、お出ししています。
ドイツ料理専門店のキッチンスタッフ
★有楽町にあるドイツ料理専門店「バーデン バーデン」★
ミュンヘンの「ホフブロイハウス」樽生ビールが、本場ビアホールと同じジョッキで豪快に楽しめる貴重な一軒。有楽町のガード下にある老舗店。バイエルン国王が定めた法律「ビール純粋令」に基づき100％自然醸造法を守り続け、ビール本来のナチュラルで純粋な味わい。店内はドイツのビアホールさながらの、笑いの絶えない陽気な雰囲気。ボリュームたっぷりのドイツ家庭料理もご一緒にどうぞ！
「ホフブロイハウス」とは・・・
ドイツバイエルン州の中心ミュンヘン市内にある、国立ホフブロイハウス醸造会社直営のビアホールです。
キッチンスタッフ
スマイルズはいろいろな事業を展開しています。ほんの少し、毎日が楽しくなる。そんなことを目指しています。
～ スマイルズはいろいろやります ～
Soup Stock Tokyo/スープストックトーキョーをはじめ、スマイルズはいろいろな事業を展開しています。
すべて、切り口や扱う商品は違いますが、「世の中の体温をあげる」事業です。
ほんの少し、毎日が楽しくなる。そんなことを目指しています。
■100本のスプーン■
Soup Stock Tokyoにおけるお客様のライフスタイルの変遷に合わせて、ご家族でも安心して、
美味しい食事をゆったりと召し上がって頂ける空間を提供したいという想いから、ファミリーレストラン 「100本のスプーン」をスタート。
大人も子どももわくわくするような家族の食卓シーンを彩るメニューをご用意。
自分の家族を連れて行きたくなるファミリーレストランを目指し、メニューやサービス、
空間づくりにこだわりをもって店づくりをしています。
ヨーロッパ食材のセレクトショップ＆カフェで洋食調理スタッフ
企業詳細は、
レストラン求人ドットコムの担当者よりご面談時にご説明させていただきます。
ご興味のある方（エントリー希望の方）は、エントリーフォームより履歴書と職務経歴書を添付の上ご応募ください。
書類確認後、折り返しご連絡申し上げます。
ワインバー業態でキッチンスタッフ（料理長候補）
新宿・丸の内・新橋エリアでワインバーをはじめ多業態の飲食店を経営しています。
◆:◆｢気軽にワインも料理も楽しめる｣ワインバー マルゴ ◆:◆
お一人の方も､グループでも､いつでも気軽に立ち寄れるバー､それがMARUGOです。
業態はさまざま。
・ワインバーからビストロ、イタリアン、スペインバル、ビアパブ、蕎麦、焼肉、居酒屋割烹などなど多岐にわたります。
お客様のシチュエーションや気分によって､いろいろなMARUGOをお楽しみください。
調理の方は・・・
食材にどんどん触れて、経験値を増やしながら基本調理ができるまで最短ルートで
指導します。
サービスの方は・・・
新宿を中心に、着実に規模を広げている「MARUGO」。
新たな業態もどんどん増えています。接客サービス、ソムリエ、マネジメント等、
それぞれのスキルから始められて、人材の育成や計数管理まで学べます。
洋食調理スタッフ（英会話スキルのある方歓迎）
1928年設立。90年の歴史と伝統を誇る格式ある国際会員制クラブです。
東京アメリカンクラブは、
1928年の創業以来、東京の国際社会に欠かせない存在となっています。
世界的に著名な建築事務所のペリ・クラーク・ペリ社設計による新施設は、クラブの伝統と最先端テクノロジーが融合したアジア最高のクラブ施設です。異なるタイプの6つのレストランとバー、バンケット会場、最上階にはスカイプール、フィットネスセンター、スカッシュコート、ボーリング場、さらには図書室まで完備しています。
スタッフは30カ国以上からの約400人の従業員が在籍しており、国籍、文化、言語、バックグランドの異なったスタッフがお客様の笑顔と“ありがとう”の言葉を励みに毎日明るく仕事をしています。
和洋創作レストランで洋食担当調理師及びスーシェフ候補
企業詳細は、
レストラン求人ドットコムの担当者よりご面談時にご説明させていただきます。
ご興味のある方（エントリー希望の方）は、エントリーフォームより履歴書と職務経歴書を添付の上ご応募ください。
書類確認後、折り返しご連絡申し上げます。
キッチンスタッフ（中堅クラス～スーシェフ候補）
コンセプトは「As you like it（お気に召すまま）」。
ILBrioのメニューは、すべてワゴンの上にあります。
産地から生産者までを吟味した選りすぐりの食材をお選びいただき、最上の方法でお召し上がりいただくためのご提案をさせていただきます。
――最上の料理と空間で、大切な人と過ごす最上の時間――
「ILBrio」のメニューは、全てワゴンの上にあります。As you like it（お気に召すままに）をコンセプトに、15種類以上の前菜とデザートをお好きなものからお選び頂けるスタイルでお楽しみ頂けます。
食材は産地や生産者に拘って、フランスやイタリアから空輸した選りすぐりの食材が並びます。サービススタッフの提案を聞きながら食材や調理方法を選ぶ楽しさがあります。パスタ、主菜も思いのまま。
シェフもスタッフもお互いに切磋琢磨し合いながら日々努力を重ね、新鮮な魚、肉をお好きな方法でお召し上がり頂くためのご提案をさせて頂いています。
全国のブライダル施設でキッチンスタッフ
調理スタッフの仕事 ／ ノバレーゼでできること
レストランイベント営業
ビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い業務をしていただきます。
イベントごとにメニュ開発などにも携わっていただきます。
結婚式運営
土日祝日の結婚式貸し切り運営。1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします。
※パーティ会場内にオープンキッチンを設け、作りたてのお料理をお客様にお召し上がりいただけます。
調理部門・洋食調理スタッフ（中堅クラス）
日本と世界をつなぐ 新しいホテルの価値を創造する
◎事業内容◎
「ラグジュアリーコレクション」や「ウェスティンホテル」、「マリオットホテル」といった外資系ブランドホテルのほか、
自社ブランド「ラフォーレホテルズ＆リゾーツ」などの運営を手掛けています。
・翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都
・イラフ SUI ラグジュアリーコレクションホテル 沖縄宮古
・ウェスティンホテル仙台
・東京マリオットホテル
・富士マリオットホテル山中湖
・軽井沢マリオットホテル
・伊豆マリオットホテル修善寺
・琵琶湖マリオットホテル
・南紀白浜マリオットホテル
・コートヤード・バイ・マリオット東京ステーション
・コートヤード・バイ・マリオット 白馬
・コートヤード・バイ・マリオット新大阪ステーション
・ラフォーレ蔵王リゾート&スパ
・リゾートホテル ラフォーレ那須
・ラフォーレ倶楽部 箱根強羅 湯の棲
・ラフォーレ倶楽部 伊東温泉 湯の庭
・ホテルラフォーレ修善寺
など
中国料理の調理師
ライフスタイル創造企業へ
私たちは「ライフスタイル創造企業」として、
人々の生活が楽しくなるための新たな価値の想像を通じ、
豊かな生活文化の実現に貢献してまいります。
★日本料理／中国料理／イタリア料理
★HOTEL／際コーポレーションでは京都・金沢・長崎五島列島など日本各地に旅館・ホテルを運営しております。
★PARTY／懇親会・忘年会・同窓会・歓送迎会・各種パーティー、お店を知り尽くした自社の専任コンシェルジュがご案内します。
・・・主な中華ブランド・・・
■紅虎餃子房■
鉄鍋棒餃子のヒットを生んだ紅虎餃子房は、中国の庶民的な料理を、もっと大勢の人に気取らずに食べていただきたいとの思いで誕生しました。中国から厨師、点心師を召集して作り上げる料理は力強い大陸の味。中華定番メニューや家常菜に加え、鉄鍋棒餃子、大餃子、麻婆豆腐、担々麺など個性にあふれた「紅虎の味」をお楽しみください。
■タイガー餃子会舘■
大正・昭和のレトロな雰囲気が漂う餃子酒場。定番の焼き餃子から、手打ちの水餃子やピリ辛の一口餃子まで種類豊富に揃えています。合わせるは生ビールか、ハイボールか、はたまたワインか焼酎か。仲間とワイワイ、カップルでしっぽり、様々な過ごし方ができるお店です。
■万豚記■
中国で豚は富と幸福の象徴とされています。縁起の良い豚がたくさん増えるという意味で名づけられた「万豚記（ワンツーチィ）」の料理は、どれもボリューム満点。具沢山でオイスターソースの甘味と旨味が米に絡んだ「豚バラ青菜炒飯」が一番のおすすめです。
■白碗竹筷樓■
「白いお碗と竹の箸」華美に走らず凛とした佇まい。その美しさへの想いを店名に込めました。厳選した素材で滋養あふれる中国料理をご提供いたします。つややかな飴色に炊かれたふかひれ土鍋ご飯、五色の小籠包など極上の味わいをご堪能ください。店内は落ち着きある個室、ソファ席、テーブル席があり、気軽なランチから、ご家族のお祝いの席まで用途に合わせてご活用ください。
■雲龍一包軒■
点心師が1つ1つ丁寧に作る小籠包をはじめとした点心が自慢。餃子や麺に料理と豊富なメニューをそろえ、お一人でももちろんですが、ご家族やご友人、皆様で楽しんで頂ける中国料理店です。
その他多数の中華業態店舗を展開しております。
スペインバルのブームのさきがけ！スペインバル業態の調理スタッフ(経験者歓迎）
スペインバルのブームのさきがけ！
現地スペインで修行したシェフの本格的なタパスやパエリヤをつまみに深夜まで気軽に楽しめる店舗が多数あります。
株式会社グラナダは、イタリア料理、スペイン料理、日本料理のレストランを約20店舗、東京や名古屋で経営しています。
ご友人や仕事仲間と気兼ねなくお過ごし頂ける日常使いのお店から、大切な方と特別な料理や時間をゆったりとご堪能頂けるグランメゾンまで、幅広いレストランでお客様をお迎えしております。
それぞれのレストランは個々のコンセプトをベースにし、立地やお客様のニーズを鑑みて独自の店舗造りをしています。それぞれのお店の料理人やホールスタッフの個性も重んじ、本場や修業先で培った経験をいかす料理や旬の食材を用いた料理をご提供。また料理と同様に、店舗のデザインもレストランによって全て異なります。
【スペインバル】各店舗
バル・デ・エスパーニャ・ペロ(銀座）／バル・デ・エスパーニャ・ムイ（東京丸の内店）／バル・デ・エスパーニャ・ムイ（名古屋店）／エルスミーニョ(銀座）／ミガスミガス(埼玉県）
宴会洋食調理スタッフ（アルバイト）
東京を楽しむ 東京をくつろぐ。。。
東京タワーやレインボーブリッジなど、東京ベイを一望できる都会のリゾート。
＝＝ RESTAURANT & BAR LIST ＝＝
レストラン＆バー
カジュアルなブッフェスタイルから午後のひとときを楽しむカフェ、大切な方をおもてなしするご会食。
あらゆるシーンを思い出深く演出する多彩なレストラン。
今まで知らなかった表情豊かな東京の景色を眺めながらお食事を愉しむことができる、レストランフロア『Another Dimension, Another Tokyo』。
素材にこだわり、磨きあげた技で仕上げたお料理が、趣の異なる3つのレストランでの贅沢なひとときをお約束します。
陽の光に輝く水面と青く澄み渡る風、夕暮れに浮かぶ街のシルエットと躍動する光の帯…。
日常を離れた別世界で心がほどけていくような喜びに満ちた特別な時間をお過ごしください。
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