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製パン・ブーランジェ特集!

パンの世界は奥が深い!製パン業務でスキルを磨きたい方は御覧ください。製パン・ブーランジェ特集!
パンを製造する仕事に従事している人をフランス語で「ブーランジェ」と呼び、ベーカリーショップの事を「ブーランジェリー」と言います。求人の内容として一番多いのが、フレンチスタイルの製パン職ですが、中には地域密着型の日本のパン屋さんで、菓子パン、調理パンが人気の店舗での求人もあります。今後のライフプランによって

4 件の求人が検索されました。

店舗名未定

株式会社ジンズ(JINS Inc.)

正社員

ブーランジェ・製パン
ブーランジェリー・ベーカリー

JINS×パン屋 新しいパン屋のオープンに携わるベーカリー責任者/新規OPEN予定 製パン責任者の募集

\\JINS × ベーカリー//
JINS︖メガネの︖なんでパン︖
疑問はつきないと思いますが、まだまだ秘密のプロジェクトですので多くを明かすことができません。
この募集は、JINSが運営するパン屋の初期メンバー募集。
パン職⼈としての視点やベーカリー運営の知⾒を、私たちは求めています。

【JINSのパン屋について】
まだ明かせない情報ばかりですがひとつだけ⾔えるのはお⼦さんから年配の⽅まで、地域の⼈々に愛されるお店を⽬指すというコト。
JINS創業の地である前橋に開業する店舗で地元のコミュニティに貢献し、地域から親しまれるJINSのパン屋さん――そんな世界観を⽬指していきます。
ぜひパンづくりと共に、地域への浸透を加速させる取り組みに注⼒してください。

店舗名未定
勤務地
群⾺県 前橋市
給与
3,500,000円 〜 5,000,000円 / 年収
勤務時間
【勤務時間】
シフト制
1⽇実働8時間(途中休憩1時間 )
※1ヶ⽉単位の変形労働時間制

店舗名未定

株式会社ジンズ(JINS Inc.)

正社員

ブーランジェ・製パン
ブーランジェリー・ベーカリー

JINS×パン屋 新しいパン屋のオープンに携わるパン 職⼈/新規OPEN予定 製パンスタッフの募集

\\JINS × ベーカリー//
JINS︖メガネの︖なんでパン︖
疑問はつきないと思いますが、まだまだ秘密のプロジェクトですので多くを明かすことができません。
この募集は、JINSが運営するパン屋の初期メンバー募集。
パン職⼈としての視点やベーカリー運営の知⾒を、私たちは求めています。

【JINSのパン屋について】
まだ明かせない情報ばかりですがひとつだけ⾔えるのはお⼦さんから年配の⽅まで、地域の⼈々に愛されるお店を⽬指すというコト。
JINS創業の地である前橋に開業する店舗で地元のコミュニティに貢献し、地域から親しまれるJINSのパン屋さん――そんな世界観を⽬指していきます。
ぜひパンづくりと共に、地域への浸透を加速させる取り組みに注⼒してください。

店舗名未定
勤務地
群⾺県 前橋市
給与
2,800,000円 〜 3,500,000円 / 年収
勤務時間
【勤務時間】
シフト制
1⽇実働8時間(途中休憩1時間 )
※1ヶ⽉単位の変形労働時間制

セントラルキッチン「B.C.BAKERY」

株式会社フレーバーワークス(ベイクルーズグループ)

正社員 契約社員

ブーランジェ・製パン
ブーランジェリー・ベーカリー/メーカー・工房・研究所(食品関連)

自社工場でパン商品を製造するブーランジェ(製パンスタッフ)を募集します。

BOUL' ANGE/ブールアンジュ
"暮らしを提案するブーランジェリー"本場フランスのパン作りをベースに世界中から厳選した小麦粉を使用し、シーズンごとに届く旬の素材を掛け合わせ、見た目にも美しく美味しいパンを提案するブーランジェリー。数量限定の食パンや、厚めのパリパリとした層が特徴のクロワッサンを始めとするヴィエノワズリー、時間ごとにメニューが変わるタルティーヌなど、彩り豊かなメニューがラインナップします。どんなシーンでも楽しめる、日常に寄り添ったパンをお届けします。

RITUEL/リチュエル
フランス語で『習慣・儀式』という名を冠したブーランジェリー「RITUEL」は、 2015年に誕生、同年11月に青山フラッグシップショップをオープンした、ヴィエノワズリー店です。厳選された小麦や、山梨・黒富士農場の放牧卵、北海道産の牛乳、四季が織りなす旬の果物など、こだわりの素材を使ったパンを展開しています。フランスの古き良き伝統的な製パン技術のもとに生地の温度、水分量、弾力など細やかに調整をしながら、生地を捏ねる以外の工程をすべて手作業で行っています。

セントラルキッチン「B.C.BAKERY」
勤務地
東京都北区、大阪府大阪市、愛知県名古屋市
給与
3,000,000円 〜 5,000,000円 / 年収
勤務時間
シフト制(8時間実働+1.5時間休憩)多少残業あり
※残業代全額支給

ベーカリーショップ( BOUL'ANGE/ブールアンジュ)

株式会社フレーバーワークス(ベイクルーズグループ)

正社員 契約社員

ブーランジェ・製パン
ブーランジェリー・ベーカリー

人気ブーランジェリー店舗で製パンスタッフ(ブーランジェ)

BOUL' ANGE/ブールアンジュ
"暮らしを提案するブーランジェリー"本場フランスのパン作りをベースに世界中から厳選した小麦粉を使用し、シーズンごとに届く旬の素材を掛け合わせ、見た目にも美しく美味しいパンを提案するブーランジェリー。数量限定の食パンや、厚めのパリパリとした層が特徴のクロワッサンを始めとするヴィエノワズリー、時間ごとにメニューが変わるタルティーヌなど、彩り豊かなメニューがラインナップします。どんなシーンでも楽しめる、日常に寄り添ったパンをお届けします。

RITUEL/リチュエル
フランス語で『習慣・儀式』という名を冠したブーランジェリー「RITUEL」は、 2015年に誕生、同年11月に青山フラッグシップショップをオープンした、ヴィエノワズリー店です。厳選された小麦や、山梨・黒富士農場の放牧卵、北海道産の牛乳、四季が織りなす旬の果物など、こだわりの素材を使ったパンを展開しています。フランスの古き良き伝統的な製パン技術のもとに生地の温度、水分量、弾力など細やかに調整をしながら、生地を捏ねる以外の工程をすべて手作業で行っています。

ベーカリーショップ( BOUL'ANGE/ブールアンジュ)
勤務地
北海道札幌市中央区
給与
3,000,000円 〜 5,000,000円 / 年収
勤務時間
シフト制(8時間実働+1.5時間休憩)多少残業あり

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