JINS×パン屋 新しいパン屋のオープンに携わるベーカリー責任者/新規OPEN予定 製パン責任者の募集
＼＼JINS × ベーカリー／／
JINS︖メガネの︖なんでパン︖
疑問はつきないと思いますが、まだまだ秘密のプロジェクトですので多くを明かすことができません。
この募集は、JINSが運営するパン屋の初期メンバー募集。
パン職⼈としての視点やベーカリー運営の知⾒を、私たちは求めています。
【JINSのパン屋について】
まだ明かせない情報ばかりですがひとつだけ⾔えるのはお⼦さんから年配の⽅まで、地域の⼈々に愛されるお店を⽬指すというコト。
JINS創業の地である前橋に開業する店舗で地元のコミュニティに貢献し、地域から親しまれるJINSのパン屋さん――そんな世界観を⽬指していきます。
ぜひパンづくりと共に、地域への浸透を加速させる取り組みに注⼒してください。
JINS×パン屋 新しいパン屋のオープンに携わるパン 職⼈/新規OPEN予定 製パンスタッフの募集
＼＼JINS × ベーカリー／／
JINS︖メガネの︖なんでパン︖
疑問はつきないと思いますが、まだまだ秘密のプロジェクトですので多くを明かすことができません。
この募集は、JINSが運営するパン屋の初期メンバー募集。
パン職⼈としての視点やベーカリー運営の知⾒を、私たちは求めています。
【JINSのパン屋について】
まだ明かせない情報ばかりですがひとつだけ⾔えるのはお⼦さんから年配の⽅まで、地域の⼈々に愛されるお店を⽬指すというコト。
JINS創業の地である前橋に開業する店舗で地元のコミュニティに貢献し、地域から親しまれるJINSのパン屋さん――そんな世界観を⽬指していきます。
ぜひパンづくりと共に、地域への浸透を加速させる取り組みに注⼒してください。
自社工場でパン商品を製造するブーランジェ（製パンスタッフ）を募集します。
BOUL' ANGE／ブールアンジュ
"暮らしを提案するブーランジェリー"本場フランスのパン作りをベースに世界中から厳選した小麦粉を使用し、シーズンごとに届く旬の素材を掛け合わせ、見た目にも美しく美味しいパンを提案するブーランジェリー。数量限定の食パンや、厚めのパリパリとした層が特徴のクロワッサンを始めとするヴィエノワズリー、時間ごとにメニューが変わるタルティーヌなど、彩り豊かなメニューがラインナップします。どんなシーンでも楽しめる、日常に寄り添ったパンをお届けします。
RITUEL／リチュエル
フランス語で『習慣・儀式』という名を冠したブーランジェリー「RITUEL」は、 2015年に誕生、同年11月に青山フラッグシップショップをオープンした、ヴィエノワズリー店です。厳選された小麦や、山梨・黒富士農場の放牧卵、北海道産の牛乳、四季が織りなす旬の果物など、こだわりの素材を使ったパンを展開しています。フランスの古き良き伝統的な製パン技術のもとに生地の温度、水分量、弾力など細やかに調整をしながら、生地を捏ねる以外の工程をすべて手作業で行っています。
人気ブーランジェリー店舗で製パンスタッフ（ブーランジェ）
BOUL' ANGE／ブールアンジュ
"暮らしを提案するブーランジェリー"本場フランスのパン作りをベースに世界中から厳選した小麦粉を使用し、シーズンごとに届く旬の素材を掛け合わせ、見た目にも美しく美味しいパンを提案するブーランジェリー。数量限定の食パンや、厚めのパリパリとした層が特徴のクロワッサンを始めとするヴィエノワズリー、時間ごとにメニューが変わるタルティーヌなど、彩り豊かなメニューがラインナップします。どんなシーンでも楽しめる、日常に寄り添ったパンをお届けします。
RITUEL／リチュエル
フランス語で『習慣・儀式』という名を冠したブーランジェリー「RITUEL」は、 2015年に誕生、同年11月に青山フラッグシップショップをオープンした、ヴィエノワズリー店です。厳選された小麦や、山梨・黒富士農場の放牧卵、北海道産の牛乳、四季が織りなす旬の果物など、こだわりの素材を使ったパンを展開しています。フランスの古き良き伝統的な製パン技術のもとに生地の温度、水分量、弾力など細やかに調整をしながら、生地を捏ねる以外の工程をすべて手作業で行っています。
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