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日本料理(懐石/会席・割烹・料亭)の検索結果一覧

6 件の求人が検索されました。

かんぽの宿 鳥羽

日本郵政株式会社(かんぽの宿)

契約社員

調理・キッチンスタッフ/料飲部門
日本料理(懐石/会席・割烹・料亭)/ホテル・旅館・宿泊施設全般

「かんぽの宿 鳥羽」の和食調理スタッフ募集(三重県)

~ 伊勢の海の幸を味わう温泉ホテル  ~

潮風香る鳥羽で楽しむ、天然温泉と美味尽くし!

波光る遥かな海に抱かれ、歴史と伝説に彩られた鳥羽。
ここは風光明媚な鳥羽湾を見下ろす素晴らしいロケーションと、伊勢海老、あわび、地魚など伊勢湾の美味尽くしが自慢の宿。
お伊勢参り、鳥羽水族館、ミキモト真珠島などの観光の後は、天然温泉「潮香の湯」でごゆっくり、おくつろぎください。

[かんぽの宿 鳥羽]の魅力・・・・
◆観光名所
 かんぽの宿 鳥羽は、伊勢神宮・鳥羽水族館・御木本真珠島など、伊勢志摩の観光拠点に位置しています。
◆天然温泉
 かんぽの宿 鳥羽は、心の芯まで温まる天然温泉「潮香の湯」が自慢です。
◆料理自慢
 かんぽの宿 鳥羽では、伊勢海老・鮑など新鮮な魚介類をお楽しみいただけます。

かんぽの宿 鳥羽
勤務地
三重県鳥羽市(鳥羽市、伊勢市、志摩市及び周辺市町村在住で通勤可能な方を募集します。)
給与
2,400,000円 〜 3,000,000円 / 年収
勤務時間
勤務時間は5:45~20:30の間(実働7時間)で、シフト制。
(鳥羽市、伊勢市、志摩市及び周辺市町村在住で通勤可能な方歓迎です。)

和食レストラン「 銀明翠」

株式会社マースプランニング

正社員

接客・ホールサービス
日本料理(懐石/会席・割烹・料亭)/ステーキ・鉄板焼き・焼肉

鉄板焼レストラン又は京会席レストランでホールスタッフの募集です。

当店では、
皆様に至福の時間をご提供できるよう素材・料理の味に一切の妥協はありません。
特別なひと時をお過ごしいただくため空間つくりに努め「誠実」「まごころ」を込めておもてなしいたします。

―素材―――
銀明翠で使用する牛肉は、料理長自ら厳しい目で選んだ確かな逸品。
特選の黒毛和牛の中でも、32〜36ヶ月程度、しっかりと育てられたメス牛をメインに、上質な旨味と芳醇な香り、素材の良さを最大限に引き出す調理法でご提供致します。

―技―――
料理長をはじめ、お客様の目の前で調理をするスタッフ全員が、
厳しい修行を積み得た、優れた技能とおもてなしでお料理をご提供致します。
洗練された技術と、鮮やかな手さばきもご一緒にお愉しみください。

―寛―――
和モダンを基調とした店内は、落ち着きのある上質な空間です。
3箇所に設けられたカウンター席は、それぞれに異なる趣がありながら、
どのお席でも料理人の繊細な手さばきと演出を間近でご覧いただけます。
個室のテーブル席は対面でお食事ができますため、接待などのビジネスシーンや、お祝いの会食等にご利用いただいております。

和食レストラン「 銀明翠」
勤務地
静岡県御殿場市
給与
3,000,000円 〜 3,800,000円 / 年収
勤務時間
シフト制(45時間分のみなし残業分以外別途支給)

割烹酒亭「尾張 三ぶん」(名古屋)

株式会社 グラナダ

正社員

シェフ・料理長(候補)/調理・キッチンスタッフ
日本料理(懐石/会席・割烹・料亭)/和食(寿司・天ぷら・ほか)

名古屋の日本料理店で2番手クラスの中堅調理師募集します。(料理長候補)

尾張 三ぶん

うまい酒と料理と器で至福のひととき!
江戸時代に庶民が愛したお店が割烹酒亭として現代に復活、それが「尾張 三ぶん」です。
東京・日比谷と東銀座に立ち呑み&椅子席2店舗の合計3店舗を構える人気店の「三ぶん」。一店舗目の立ち呑み「三ぶん」が2015年に開店したとたん、立ち吞み屋として初めて「ミシュランガイド東京」に2年連続で掲載。雑誌やテレビなどメディアにも頻繁に登場。満を持して名古屋に2017年夏に、この「尾張 三ぶん」は開店しました。

割烹酒亭「尾張 三ぶん」(名古屋)
勤務地
愛知県名古屋市
給与
3,000,000円 〜 4,200,000円 / 年収
勤務時間
シフト制(店舗により異なります)

伊豆天城湯ヶ島温泉 白壁

株式会社白壁荘

正社員

料飲部門
日本料理(懐石/会席・割烹・料亭)/ホテル・旅館・宿泊施設全般

和食調理師

天城湯ヶ島でしか味わえないものを

天城温泉郷の自然に囲まれた狩野川の谷あいに佇む宿【伊豆天城湯ヶ島温泉 白壁】。
樹齢1200年の木をくりぬいて作った湯舟など、和のぬくもりのある日本一の巨石・巨木露天風呂が愉しめます。
源泉掛け流しのお風呂につかった後は、人気のわさび鍋をはじめ伊豆の新鮮な海と山の幸をお楽しみ頂けます。

伊豆天城湯ヶ島温泉 白壁
勤務地
静岡県伊豆市
給与
3,000,000円 〜 3,600,000円 / 年収
勤務時間
5:00~20:00(シフト制 実働8時間)

松屋フーズ・ブランド各業態

株式会社松屋フーズ/松屋フーズホールディングス

正社員

店長・支配人(候補)/接客・ホールサービス
日本料理(懐石/会席・割烹・料亭)

【店長候補】外食企業のファストフードチェーンで接客サービス・店長・店長候補の募集

【牛めし 松屋】
松屋フーズは創業以来、新メニューの開発に取り組んできました。次々と登場する新メニューは、伝統のレギュラーメニューと共に、松屋フーズのブランドバリューを高める原動力です。また、既に発売した商品も一段と高いレベルを求めて味のリニューアルを間断なく実施。お客様の投票による人気メニューの再登場や季節限定の定番化など、創意工夫を凝らし、お客様の多様なニーズに応えています。

【とんかつ 松のや】
本格的なとんかつメニューを気軽に楽しめる「松のや」は、2019年4月に全国190店舗を達成し、中国 上海、米国 ニューヨークにも出店。店舗はビルイン型に加え、広い店内にテーブル席やソファ席、個室タイプ席、キッズスペースなどを設けた、ロードサイド型大型店もオープン。松屋フーズは、「松のや」を牛めし・カレー・定食店「松屋」と並ぶ事業の第二の柱へ育むべく、200店舗体制を目指し、これからも出店を推進します。

【マイカリー食堂】
松屋フーズが培ってきたカレー作りのノウハウを活かしたカレー専門店。店名の「マイカリー食堂」は、2種類のカレーソースと多彩なトッピングを組み合わせ、好みのカレーを自由にオーダーできることから名付けました。人気のロースかつカレーには、「松のや」で好評の熟成チルド肉を使用。女性に人気のバターチキンカレーなど、オリジナリティあふれる商品を提供しています。

松屋フーズ・ブランド各業態
勤務地
東京都全域(23区内、23区外)、神奈川県、千葉県、埼玉県、群馬県、栃木県、茨城県など関東エリア各店舗
給与
3,500,000円 〜 4,500,000円 / 年収
勤務時間
シフト制(店舗によって勤務時間は異なります)
※残業代・深夜勤務手当は100%支給します(残業代は1分単位で支給)

京会席「銀明翠」

株式会社マースプランニング

正社員

調理・キッチンスタッフ
日本料理(懐石/会席・割烹・料亭)/ステーキ・鉄板焼き・焼肉

ホテル内 和食レストランで調理スタッフ募集です

当店では、
皆様に至福の時間をご提供できるよう素材・料理の味に一切の妥協はありません。
特別なひと時をお過ごしいただくため空間つくりに努め「誠実」「まごころ」を込めておもてなしいたします。

―素材―――
銀明翠で使用する牛肉は、料理長自ら厳しい目で選んだ確かな逸品。
特選の黒毛和牛の中でも、32〜36ヶ月程度、しっかりと育てられたメス牛をメインに、上質な旨味と芳醇な香り、素材の良さを最大限に引き出す調理法でご提供致します。

―技―――
料理長をはじめ、お客様の目の前で調理をするスタッフ全員が、
厳しい修行を積み得た、優れた技能とおもてなしでお料理をご提供致します。
洗練された技術と、鮮やかな手さばきもご一緒にお愉しみください。

―寛―――
和モダンを基調とした店内は、落ち着きのある上質な空間です。
3箇所に設けられたカウンター席は、それぞれに異なる趣がありながら、
どのお席でも料理人の繊細な手さばきと演出を間近でご覧いただけます。
個室のテーブル席は対面でお食事ができますため、接待などのビジネスシーンや、お祝いの会食等にご利用いただいております。

京会席「銀明翠」
勤務地
静岡県御殿場市
給与
3,000,000円 〜 4,500,000円 / 年収
勤務時間
シフト制(45時間分のみなし残業分以外別途支給)

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