イタリア料理(ピッツェリア含む)の検索結果一覧
感動創造企業 C・B・H
Challenge挑戦/ Breakthrough常識の壁を突き破る / Hospitality最上のおもてなし
株式会社C・B・Hは「C=Challenge(チャレンジ)」常に新しい挑戦を続け「B=Breakthrough(ブレークスルー)」常識の壁を突き破り「H=Hospitality(ホスピタリティ)」最上のおもてなしを追求する「感動ビジネスの創造と共有」を経営理念としています。
私たちが目指すのは「感動創造企業」、生きてゆくためには衣食住が必要ですが、人生に価値を見出し、生きがいをもって生きていくためには、もっと別の「何か」がなければなりません。
私たちはそれを「満足」でなく「感動」に求めました。不足したものを満たすだけでなく、心をゆすぶられる感動、私たち人生における新たな感動の場とホスピタリティーを開発し提供する「感動創造企業」を追求し続けます。
私たちは、お客様一人ひとりの「ライフステージ」において、「結婚」「出産・子育て」「子離れ」「成熟」「誕生・成長」「進学・就職」それぞれのステージに感動・ホスピタリティー・ビジネスがあると考えています。そして、それぞれのステージでの感動共有だけではなく、お客様の一生を通じて感動を共有することで人生を豊かにするお手伝いをしたいと考えています。
当店では、
皆様に至福の時間をご提供できるよう素材・料理の味に一切の妥協はありません。
特別なひと時をお過ごしいただくため空間つくりに努め「誠実」「まごころ」を込めておもてなしいたします。
―素材―――
銀明翠で使用する牛肉は、料理長自ら厳しい目で選んだ確かな逸品。
特選の黒毛和牛の中でも、32〜36ヶ月程度、しっかりと育てられたメス牛をメインに、上質な旨味と芳醇な香り、素材の良さを最大限に引き出す調理法でご提供致します。
―技―――
料理長をはじめ、お客様の目の前で調理をするスタッフ全員が、
厳しい修行を積み得た、優れた技能とおもてなしでお料理をご提供致します。
洗練された技術と、鮮やかな手さばきもご一緒にお愉しみください。
―寛―――
和モダンを基調とした店内は、落ち着きのある上質な空間です。
3箇所に設けられたカウンター席は、それぞれに異なる趣がありながら、
どのお席でも料理人の繊細な手さばきと演出を間近でご覧いただけます。
個室のテーブル席は対面でお食事ができますため、接待などのビジネスシーンや、お祝いの会食等にご利用いただいております。
★*★現在イタリアンレストランのリニューアル準備中★*★
地域の食材、こだわりの食材を使用した本格イタリアンをご提供するため、準備を進めております。
当店では、
皆様に至福の時間をご提供できるよう素材・料理の味に一切の妥協はありません。
特別なひと時をお過ごしいただくため空間つくりに努め「誠実」「まごころ」を込めておもてなしいたします。
―素材―――
銀明翠で使用する牛肉は、料理長自ら厳しい目で選んだ確かな逸品。
特選の黒毛和牛の中でも、32〜36ヶ月程度、しっかりと育てられたメス牛をメインに、上質な旨味と芳醇な香り、素材の良さを最大限に引き出す調理法でご提供致します。
―技―――
料理長をはじめ、お客様の目の前で調理をするスタッフ全員が、
厳しい修行を積み得た、優れた技能とおもてなしでお料理をご提供致します。
洗練された技術と、鮮やかな手さばきもご一緒にお愉しみください。
―寛―――
和モダンを基調とした店内は、落ち着きのある上質な空間です。
3箇所に設けられたカウンター席は、それぞれに異なる趣がありながら、
どのお席でも料理人の繊細な手さばきと演出を間近でご覧いただけます。
個室のテーブル席は対面でお食事ができますため、接待などのビジネスシーンや、お祝いの会食等にご利用いただいております。
★*★現在イタリアンレストランのリニューアル準備中★*★
地域の食材、こだわりの食材を使用した本格イタリアンをご提供するため、準備を進めております。
地域が育てた食材とボーダーレスな感性のマリアージュ
箱根を味わう最高のエンターテインメント
ショーの主役はグリルの炎で香ばしく焼かれる足柄和牛、小田原から入荷するとびきり新鮮なシーフード、そして箱根の清らかな天然水を使ったオリジナルドリンクの数々。 炎と水のエレメントをテーマに、シェフが繰り出す食体験マジックを「リバーサイド・キッチン&バー」でどうぞ。ホテル10キロ圏内で生産された様々なローカル食材が、あふれる情熱とクリエイティビティによって、“最高傑作”へと生まれ変わります。
寄木模様がモチーフの天井や大胆な浮世絵アート。クリエイティブでカラフルな空間で、ネイバーフッドにインスパイアされた食の旅をお楽しみください。
春には満開の桜を、夏には深い緑を・・・メインダイニングではお料理とともに四季折々の風景を楽しむことができます。また、プライベート感のある落ち着いた個室に、パーティーに最適な地下のワインバーなど、用途に応じて、様々なシチュエーションが楽しめるレストランとなっております。
本場イタリアで修業したシェフが腕を振るいます。ランチ・ディナー共に旬の素材を使ったバランスの良いコース料理を中心にご提供しています。また、姉妹店はそれぞれの特徴を活かした魚料理、肉料理を中心のイタリアンを運営しています。
スタッフは皆、イタリアが好きサービスが好き、料理が好きなプロフェッショナルな集団です。
いらっしゃいませ。
ではなく、こんばんは。
会社帰りに、週末のゆっくりと時間が流れる夕暮れ時に、気軽に立ち寄り、1日の疲れを癒してほしい。
気さくで、それでいて、細やかな気配りのあるサービスと本格的南欧料理で、1日の終わりに、充実した時間を過ごして頂きたい。
「お店に行く」という感覚ではなく、「自分の部屋に帰ってくる」。
そんな心地よい空間を、豊洲の街の一角につくるために、バル・ブレッツァは生まれました。
常時400本を揃える豊富なワインメニューにイタリアンを中心とした本格的南欧料理。
備長炭を使ったこだわりの炭火焼メニューなど、一品一品に、手間を惜しまず、気持ちを込めて、ご提供しています。
1階は、カウンタースペースを中心とした、にぎやかな空気そのものまで楽しめる本場スペインBARを思わせる空間。
2階は、ゆったりとしたテーブル席で親しい人と会話をじっくり交わせる空間。
心休まる時間の中で、食事を楽しみ、笑顔を交わし、絆を深める。
「もうひとつの自分の部屋」
バル・ブレッツァは、
お客様にとってそんな存在でありたい。
だから私たちはお一人でいらしたお客様にも、大勢の大切な方といらしたお客様にも
「こんばんは」とご挨拶するのです。