外食チェーン（FR・FF・ほか）の検索結果一覧
和食業態の調理スタッフ（料理長候補）
～ 事業展開 ～
私たち物語コーポレーションは、「Smile & Sexy」の経営理念のもと、お客さまの心のリラックスを目指すとともに、自立した物語人の育成を目指し、事業活動を行っております。
とびっきりの元気をお客さまに届けたい
1949年、物語コーポレーションは、おでん屋「酒房源氏」として創業いたしました。以来、今日まで変わらず、お客さまに笑顔になっていただき、お客さまの友達だと思っていただけるよう、元気いっぱいに店舗運営を行っております。とびっきりの元気をお客さまに届けたい、これは、私たち物語人全員の共通の願いです。
・・・展開部門のご紹介・・・
◆焼肉部門
焼肉一番カルビ／焼肉一番かるび／焼肉きんぐ
◆ラーメン部門
丸源ラーメン／二代目丸源／きゃべとんラーメン
◆お好み焼部門
お好み焼本舗
◆専門店部門
魚貝三昧げん屋／源氏総本店／ゆず庵／熟成焼肉 肉源／牛たん大好き 焼肉はっぴぃ
肉料理が旨いパブの店長候補（サービススタッフ）
肉料理が旨いパブ・カフェ・熟成肉牛ステーキ専門店などを展開しています。
【肉が旨いPUB】GRILL&PUB The NICK STOCK・ニックストック
自家製・手仕込みにこだわった肉料理とビールの旨いパブ。
名物はソーセージ・肉ラザーニャ、そして塊肉で焼き上げる熟成牛ステーキ。
焼きたての肉料理を、選りすぐりのビールやラグジュアリーで独創的なカクテルとともに
お召し上がりいただきます。
【熟成牛ステーキ専門店】Gottie's BEEF・ゴッチーズビーフ
熟成牛へのこだわり・・・
時間をかけたごちそうステーキ。1ポンドのごついステーキを楽しんでもらいたい。
Gottie’s BEEFではこだわりの熟成牛ステーキを提供いたします。
約40日間じっくり時間をかけ普通のお肉より柔らかく、
旨みの増した熟成牛は贅沢なごちそうの時間を演出します。
その他 肉に拘った業態を複数展開しています。
【サムギョプサル専門店】ベジテジや
【酒と肉天ぷら】勝天-KYOTO GATTEN-
「牛カツ」専門店の料理長候補
「京都発、和の牛カツ」
京都勝牛は京都の割烹をコンセプトに白木のカウンターから提供される牛カツが名物。
「京都発、和の牛カツ」
京都勝牛は京都の割烹をコンセプトに白木のカウンターから提供される牛カツが名物。
「60秒で揚がります。」
牛カツは肉をミディアムレアに仕上げ、柔らかく肉を楽しむ調理法。勝牛の特徴は薄衣とわさび醤油で食べるスタイル。
油っこくなりすぎないようにパン粉を最小限まで細かく仕上げ、一口はわさび醤油で食べる。
牛肉の新たな定食の提案です。
牛肉の新たな美味しさ体験に皆様をお連れします。
外食チェーンの店舗マネージャー候補（幹部候補）
～主要ブランド一覧～
◆壱角家／家系ラーメンの最高峰
お客様の「旨い！」の声が聞きたくて、今日も朝から気合注入！
1度食べたらクセになり。 2度食べたら忘れられない。 3度食べたらやめられない。
◆一竜／ICHIRYU 元祖博多中洲屋台ラーメン
1955年創業、1974年に、福岡の屋台に初めてラーメン店を出店し、連日行列が絶えなかった一竜。
近年では国内・海外からの観光客までもが一竜の味を求めてやってきます。
創業以来、研究を重ねた「天然とんこつ100％」でありながら、とんこつ独特の臭みがなくまろやかなスープと、「博多ラー麦（とんこつ専用麺を作るため開発された小麦粉）」との絶妙なバランスが、老若男女に支持されています。
◆肉寿司／NIKUSUSHI
2010年、5月1日恵比寿横丁に肉寿司の1号店が誕生した。
恵比寿横丁に店を出すのなら、遥か江戸時代に人びとが気軽に飲食を楽しんだ屋台にしよう。
そんな昔の食文化を楽しんでもらおうと、屋台の寿司屋に馬肉をはじめとする肉をネタに使って誕生した肉寿司。
◆東京トンテキ／TOKYOTONTEKI
三重県 四日市のご当地グルメとして発祥したブタのステーキ「トンテキ」
おいしいトンテキをリーズナブルな価格で世界中の人にお腹一杯食べてもらいたい。そんな想いから生まれたのが「東京トンテキ」
分厚く切った豚肉のソテーに濃厚ソースをからめたスタミナ料理。
低温ラードでじっくり肉に火を通すことで柔らかい食感と肉の旨味を閉じ込めることができます。
ビタミンＢ１たっぷりの豚肉で 疲労回復・老化防止！ビタミンＵたっぷりのキャベツで胃腸を元気に。
栄養たっぷりの「東京トンテキ」で世界中を元気いっぱい、お腹いっぱいにします。
外食チェーンの料理長候補（将来の幹部候補人材募集）
スキルを考慮の上応相談
ホールサービス（店長候補）
食を通じた心と心のふれあいから、現場が一番輝く会社になる。
＜ワタミ株式会社のこだわり＞
1984年の創業から外食産業に携わってきたワタミグループは、お客様に安全な食材でおもてなしをしたいという気持ちから、2002年から、有機農業をスタートさせました。
ワタミファームで採れた有機野菜（1次産業）は、ワタミ手づくり厨房で加工（2次産業）され、ワタミグループの外食事業や宅食事業（3次産業）を通じて、全国のお客様に提供しています。
おいしいものがあって、良いサービスがあって、良い雰囲気がある場所に、好きな人と一緒にいる…。
こんな場面を、一つでも多く提供したい。「お店はお客様だけのものである」を店舗基本理念として、快適な空間づくりを目指し、笑顔のあふれる場面を一つでも多く提供していきます。
和食居酒屋の料理長候補
和食居酒屋業態は、多種多様！
くいもの屋「わん」
都会にたたずむ百年前の家屋。日本の侘び寂びを感じ、日常の喧騒を離れた一隅。心安らぐ隠れ家。
情緒ある古民家風の店内は、本音で語らえる個室を備えております。
くいもの屋「つう」
“わん”に次ぐ“つう”。隠れ家のような落ち着いた上質な空間で、本格創作和食とお酒を楽しめる、“食通”が通う大人の居酒屋。
【和食居酒屋ブランド一覧】
くいもの屋わん、くいもの屋つう、九州自慢、九州魂、九州ほとめき
はっぴ、越たんたん、千の庭、札幌弥助、炉ばた情緒かっこ
ニワトリマーケット、ガンガン横丁酒場、夢幻、三枚目助五郎
GASTRO Sukegoro、千倍、いわて三陸水産組合、とんとんびょうし
越前鮮魚店、越前華丸、三代目文治、すりみや、金串、玉響(たまゆら)
キタバル、わん食べ放題飲み放題、すきや 川また、da pai dang 105
外食チェーン企業でエリアマネジャー候補
アークランドサービスホールディングスは、
とんかつの「かつや」、からあげの「からやま」「縁」、 肉めし「岡むら屋」などお値うちでお腹から喜んでいただける業態から、イタリアンカフェ「Cento per Cento」、「野菜を食べるカレーcamp」など、食べる事を心底楽しんで頂ける業態を多角的に展開しています。
ラーメン業態で店舗運営スタッフ（東証マザーズ上場企業）
おいしいラーメンを提供するのは当たり前。
それに加えて、記憶に残るお店づくりができているかどうか。
活気あるお出迎え。注文時の丁寧なお声掛け。
スタッフ間の威勢の良いやりとり。そして、ラーメンを作る真剣な眼差し。
店に足を踏み入れた瞬間からラーメンが提供されるまでの間に、
いかに期待値を高められるか。おいしくラーメンを召し上がっていただくためには、
それらすべてが欠かせません。最高の元気と最高の笑顔、
そして最高のラーメンで、お客様に至福のひとときをお届けしたい。
会社を設立した日から今日に至るまで、
私たちはずっと変わらずそう思い続けています。
一杯のラーメンに込めた強い想い。
その想いを胸に、これからも世界中のお客様に愛される味を
提供していきたいと思っています。
株式会社ギフト 代表取締役
田川翔
――ブランド一覧――
独自の営業スタイルと集客力の高い立地だけに行列ができるラーメン業態を展開。
◆横浜家系ラーメン『町田商店』『綱島商店』『代々木商店』『池袋商店』
◆九州釜焼きとんこつラーメン店『がっとん』 『ばってんラーメン』『四天王』
◆約370店舗のプロデュース・コンサルティングを支援。
店長・マネージャー候補（総合職）
「コナズ珈琲」／ いちばん近いハワイの食卓
日常をちょっと忘れて、今からハワイを感じにきてみませんか？Kona‘s Coffeeは今日も、とびきりのハワイをご用意してお待ちしています。
ヤシの木とサーフボードのエントランス。
ボリュームたっぷりの手づくりパンケーキとハワイアンフード、帰るのが惜しくなるほど、居心地の良いソファ。
そして、いつでもお店を包み込んでいる、やさしいKONAコーヒーの香り。
本当にハワイの民家を改装したようなKona‘s Coffeeで、時間を忘れるほど、楽しくて、おいしくて、夢中になれる時間を。
店長・エリアマネージャー候補（総合職）
***** 丸亀製麺とは *****
本格的なうどんの美味しさを、お届けする讃岐うどん専門店です。
麺には厳選した北海道産小麦のみを使用。国内全ての店舗で毎日、小麦粉から生地を作り、お客様の目の前で切り出した麺を大きな釜に投入して茹であげています。うどんが一番美味しく食べられる「打ちたて」、「茹でたて」でのご提供にこだわっています。また、調理工程が全て見え臨場感のあるオープンキッチンを採用しており、お客様に「手づくり」「できたて」の様子に加え、「安心感」をお伝えしています。
寿司職人
本格板前スタイルの回転寿司屋をめざして。
商品へのこだわりは、当たり前のおいしさに本格板前寿司を合体。厳選素材をネタに使うのはもちろん、そこに約40年受け継がれてきた職人の知識をトッピングしています。例えばダシづくりからこだわり、オーダーされてから焼きあげる「自家製厚焼き玉子」は「お寿司屋の最高スイーツ」と好評。わざわざ厚焼き玉子を食べに、ご来店されるお客さまもいらっしゃいます。また「ふっくら柔らか」と大評判の「煮穴子」は、自家製レシピで味付け。現在じわじわとファンが増えています。
「おいしいものに、本格エッセンスを添えてご提供する板前回転寿司」であること。これが、たいせいの基本方針です。
肉料理が旨いパブのキッチンスタッフ
肉料理が旨いパブ・カフェ・熟成肉牛ステーキ専門店などを展開しています。
【肉が旨いPUB】GRILL&PUB The NICK STOCK・ニックストック
自家製・手仕込みにこだわった肉料理とビールの旨いパブ。
名物はソーセージ・肉ラザーニャ、そして塊肉で焼き上げる熟成牛ステーキ。
焼きたての肉料理を、選りすぐりのビールやラグジュアリーで独創的なカクテルとともに
お召し上がりいただきます。
【熟成牛ステーキ専門店】Gottie's BEEF・ゴッチーズビーフ
熟成牛へのこだわり・・・
時間をかけたごちそうステーキ。1ポンドのごついステーキを楽しんでもらいたい。
Gottie’s BEEFではこだわりの熟成牛ステーキを提供いたします。
約40日間じっくり時間をかけ普通のお肉より柔らかく、
旨みの増した熟成牛は贅沢なごちそうの時間を演出します。
その他 肉にこだわった業態を複数展開しています。
【サムギョプサル専門店】ベジテジや
【酒と肉天ぷら】勝天-KYOTO GATTEN-
牛カツ専門店のサービススタッフ（店長候補）
「京都発、和の牛カツ」
京都勝牛は京都の割烹をコンセプトに白木のカウンターから提供される牛カツが名物。
「京都発、和の牛カツ」
京都勝牛は京都の割烹をコンセプトに白木のカウンターから提供される牛カツが名物。
「60秒で揚がります。」
牛カツは肉をミディアムレアに仕上げ、柔らかく肉を楽しむ調理法。勝牛の特徴は薄衣とわさび醤油で食べるスタイル。
油っこくなりすぎないようにパン粉を最小限まで細かく仕上げ、一口はわさび醤油で食べる。
牛肉の新たな定食の提案です。
牛肉の新たな美味しさ体験に皆様をお連れします。
ログイン