神奈川県の検索結果一覧
ホテルのバトラーサービススタッフ（新規開業ホテル含む）
SMALL LUXURY RESORT
――ホテルブランド一覧――
●箱根・翠松園
大正時代かつて三井財閥の別荘として建てられた「三井 翠松園」。この国登録有形文化財をレストランとした「箱根・翠松園」は、大正時代の香りを漂わせながらも、客室は現代の居心地の良い空間として造られました。お食事は地産の新鮮な食材をつかった日本料理、またはライブ感を味わえる鉄板焼きをお選びいただけます。
●熱海 ふふ
「熱海ふふ」は、全てのお部屋に源泉掛け流しの露天風呂を完備。日本旅館ならではの温かいサービスと、ホテルのプライベート空間を融合させたスモールラグジュアリーリゾート。お食事は相模湾で獲れた新鮮な魚介類をはじめとした日本料理、またはライブ感を楽しんでいただける鉄板カウンターで魚介やお肉料理をお選びいただけます。
●ふふ 河口湖
河口湖の森の薫りが漂う「ふふ河口湖」は、全室富士山を望めるスイートルーム。全てのお部屋にオープンエアーの温泉を完備。お食事は地産の食材を中心に、溶岩石や炎を使った日本料理をご用意いたします。またプライベートな客室にて、世界的ハイエンドブランド・シスレーのスパトリートメントを受けていただくことが可能です。
●ATAMI 海峯楼
水とガラスが印象的な隈研吾氏の建築。1995年に竣工したゲストハウスが、ほぼしつらえを変えずたった4室のスモールラグジュアリーとして生まれ変わりました。貸切で入れる大浴場の湯は、美肌効果のあると言われている熱海温泉。地産の新鮮な食材でお作りする日本料理を非日常の空間でお愉しみいただけます。
●ATAMI せかいえ
目の前に横たわる太平洋が全客室の露天風呂から見渡せます。お湯は鎌倉時代から続く源泉掛け流しの温泉。食事は厳選された旬の食材を使った日本料理と、鉄板だけでなく藁焼きや炭火焼を愉しめる肉料理の二つのレストランがございます。世界的経営コンサルタントの大前研一氏とのコラボレーションによって生まれたATAMIせかいえには、エグゼクティブ研修ができるミーティングルームや身体を整えるコンディショニング、ファスティング、様々なアクティビティもご用意。それぞれの目的にあった滞在スタイルをお愉しみいただけます。
スモールラグジュアリーホテルの支配人候補（新規オープン含む）
■コンセプトメイキングからオペレーションまでを一貫して行うトータルプロデュース 。総合的な「レジャー事業開発の実現」を基幹コンセプトとして「お客様の喜び」を第一に、次代のエポックとなるレストラン事業、ホテル、旅館、SPA、公共リゾート等を【変幻自在】に、プロデュースしています。
■SMALL LUXURY RESORT
― スモールラグジュアリーリゾート ―
世界発日本リゾート。ロケーション、建築、料理、温泉、そして光、音、全てに渡ってこだわりを追求し、次世代のスモールラグジュアリーリゾートとしての細やかなサービスや最高級のおもてなしを提案しています。最高級のサービスクオリティを支える人材、プライベート性の高い空間、料理の在り方、清掃のクオリティが多くのお客様に認めていただきご愛顧いただいております。
ー 旅館 ー
日本の良き文化を踏襲し、おもてなしの心と技術を集約し伝え守られてきた「旅館」。日本の伝統的文化と西洋の洗練された機能、それぞれが持つサービスに着目し、より上質な空間を提案しています。地元の食材使用や温泉などその土地の特徴を積極的に活用し、地域に根付き長く愛される旅荘を創造します。
ブーランジェ （製パンスタッフ）
ストラスブールが大切にしていること・・・
食べ手に「また食べたい」と思っていただけるものを創る。
それが私たちストラスブールが一番大切にしているポリシーです。
～ストラスブールのこだわり、それは素材へのこだわり～
「食」への信頼が大きく揺るぎつつある昨今の流れを鑑みるとき、食物を口に運んだ際に一体なにを食べているのかが分かるって、とっても大事なことではないでしょうか？
ストラスブールシェフ寺田はそんな理念を、自身のお菓子作りに極めてストイックに求めています。
言い換えればそれは、常にごまかしの効かない真剣勝負の連続。
この決してすり減ることのない職人としてのプライドと責任感は、素材を峻別する妥協のない厳しい眼を生むことにもつながりました。
季節のフルーツや、高品質の素材、その他多くの素材を手間をかけてでも自家製でまかなう職人としての意気と、丸山台のお客様の健康を一番に考える熱い想いをどうか、そのお菓子とともに感じてください。
洋菓子店のパティシエ（洋菓子製造 スーシェフ）
ストラスブールが大切にしていること・・・
食べ手に「また食べたい」と思っていただけるものを創る。
それが私たちストラスブールが一番大切にしているポリシーです。
ストラスブールのこだわり、それは素材へのこだわり
「食」への信頼が大きく揺るぎつつある昨今の流れを鑑みるとき、食物を口に運んだ際に一体なにを食べているのかが分かるって、とっても大事なことではないでしょうか？
ストラスブールシェフ寺田はそんな理念を、自身のお菓子作りに極めてストイックに求めています。
言い換えればそれは、常にごまかしの効かない真剣勝負の連続。
この決してすり減ることのない職人としてのプライドと責任感は、素材を峻別する妥協のない厳しい眼を生むことにもつながりました。
季節のフルーツや、高品質の素材、その他多くの素材を手間をかけてでも自家製でまかなう職人としての意気と、丸山台のお客様の健康を一番に考える熱い想いをどうか、そのお菓子とともに感じてください。
洋菓子店の販売スタッフリーダー（候補）
ストラスブールが大切にしていること・・・
食べ手に「また食べたい」と思っていただけるものを創る。
それが私たちストラスブールが一番大切にしているポリシーです。
ストラスブールのこだわり、それは素材へのこだわり
「食」への信頼が大きく揺るぎつつある昨今の流れを鑑みるとき、食物を口に運んだ際に一体なにを食べているのかが分かるって、とっても大事なことではないでしょうか？
ストラスブールシェフ寺田はそんな理念を、自身のお菓子作りに極めてストイックに求めています。
言い換えればそれは、常にごまかしの効かない真剣勝負の連続。
この決してすり減ることのない職人としてのプライドと責任感は、素材を峻別する妥協のない厳しい眼を生むことにもつながりました。
季節のフルーツや、高品質の素材、その他多くの素材を手間をかけてでも自家製でまかなう職人としての意気と、丸山台のお客様の健康を一番に考える熱い想いをどうか、そのお菓子とともに感じてください。
ブライダル調理（フレンチ料理長候補）
東証一部上場企業ベストブライダルグループの確かな安定性！
東京首都圏を中心に全国展開をしています。
婚礼料理 ・フレンチコースの調理業務全般がお仕事です。店舗毎のオリジナルグランドメニューの他に、会食用メニューや二次会等のブッフェ料理も提供しています。
ブライダル事業・レストラン事業がございますので、活躍の場が広がります。
牛カツ専門店のサービススタッフ（店長候補）
「京都発、和の牛カツ」
京都勝牛は京都の割烹をコンセプトに白木のカウンターから提供される牛カツが名物。
「京都発、和の牛カツ」
京都勝牛は京都の割烹をコンセプトに白木のカウンターから提供される牛カツが名物。
「60秒で揚がります。」
牛カツは肉をミディアムレアに仕上げ、柔らかく肉を楽しむ調理法。勝牛の特徴は薄衣とわさび醤油で食べるスタイル。
油っこくなりすぎないようにパン粉を最小限まで細かく仕上げ、一口はわさび醤油で食べる。
牛肉の新たな定食の提案です。
牛肉の新たな美味しさ体験に皆様をお連れします。
接客サービス・店長・店長候補の募集
【牛めし 松屋】
松屋フーズは創業以来、新メニューの開発に取り組んできました。次々と登場する新メニューは、伝統のレギュラーメニューと共に、松屋フーズのブランドバリューを高める原動力です。また、既に発売した商品も一段と高いレベルを求めて味のリニューアルを間断なく実施。お客様の投票による人気メニューの再登場や季節限定の定番化など、創意工夫を凝らし、お客様の多様なニーズに応えています。
【とんかつ 松のや】
本格的なとんかつメニューを気軽に楽しめる「松のや」は、2019年4月に全国190店舗を達成し、中国 上海、米国 ニューヨークにも出店。店舗はビルイン型に加え、広い店内にテーブル席やソファ席、個室タイプ席、キッズスペースなどを設けた、ロードサイド型大型店もオープン。松屋フーズは、「松のや」を牛めし・カレー・定食店「松屋」と並ぶ事業の第二の柱へ育むべく、200店舗体制を目指し、これからも出店を推進します。
【マイカリー食堂】
松屋フーズが培ってきたカレー作りのノウハウを活かしたカレー専門店。店名の「マイカリー食堂」は、2種類のカレーソースと多彩なトッピングを組み合わせ、好みのカレーを自由にオーダーできることから名付けました。人気のロースかつカレーには、「松のや」で好評の熟成チルド肉を使用。女性に人気のバターチキンカレーなど、オリジナリティあふれる商品を提供しています。
イタリアンバル業態でキッチンスタッフ（～料理長候補）
“関わるすべての人にhappyを”
私たちオーイズミフーズは、「関わる全ての人にHappyを」という企業理念を掲げています。
これは、私が常日頃から心掛けていることであり、事業を通じて実現することにより、より多くの人を
Happyにしたいと考えています。
また、店舗では「地域密着化」をキーワードに地域に根ざした運営を目指しています。
その為、当社では社員やアルバイトの一人ひとりがお客様のことを自ら考え、自ら行動できる様に、
各店舗へ大きな裁量権を持たせ、チェーン店の枠を超えた店づくりをしています。
そして、経営理念の「全ての人」とは、お客様であり、お取引先様であり、私たち自身でもあります。
私たちは、仕事を通じて関わる全ての人のHappyを追求してまいります。
代表取締役社長 大泉 賢治
―― イタリアン業態・ブランド紹介 ――
・LOGIC/ロジック・・・石窯で焼き上げるナポリピッツァと本格イタリア料理が自慢
・CHERTO!・・・カジュアルなバル＆ピッツェリア業態
・肉バルMANZO・・・熟成肉とシャルキュトリーの数々が自慢
・IL PRINCIPE（大阪）・・・本格イタリア料理レストラン
病院・福祉施設での栄養士・管理栄養士
創業56年の老舗企業・・・
病院・介護施設、学校などの給食提供サービス
◆・◆ 手つくりの料理を一人ひとりの為に ◆・◆
＜レシピに書かれていない思いを込めて。調理師の思い＞
近年は、調理技術の発達や冷凍食品などの改良で、安価に大量の食事を効率的に製造することができます。
しかし、レシピは偏りがちになり、味も単調になりがちです。 当社では、創業以来手作りの味にこだわってきました。
温かいものは温かく。冷たいものは冷たく。アタリマエのことに一生懸命取り組み、大勢の方に提供するのではなく、一人ひとりのお食事をとられるお客様のことを考えて食事をつくる。 当社の調理師が決して忘れない思いです。
また、食事の楽しさを演出することも忘れません。季節感溢れる食材を使用し、食べる喜びや楽しさをお届けする食事を提供しています。
＜食事と健康のつながりを伝えたい。多くの管理栄養士・栄養士の思い＞
おいしい。 栄養のバランスがいい。衛生的。毎日食べて“飽きない”ことも、おいしさの大切な要素です。私たちは、「今日は何を食べよう？」「今日のメニューは何かしら？」とお客様が楽しみに思っていただけるよう、おいしい食事作りに努めています。
お客様の毎日の食事を、安全衛生はもちろんのこと、健康的な栄養バランスをベースに、季節の食材を取り入れ、和・洋・中のバラエティに富んだアレンジやイベント性の高いフェアメニュー・行事食の提案など、思いを込めて取り組んでいます。
「牛カツ」専門店の料理長候補
「京都発、和の牛カツ」
京都勝牛は京都の割烹をコンセプトに白木のカウンターから提供される牛カツが名物。
「京都発、和の牛カツ」
京都勝牛は京都の割烹をコンセプトに白木のカウンターから提供される牛カツが名物。
「60秒で揚がります。」
牛カツは肉をミディアムレアに仕上げ、柔らかく肉を楽しむ調理法。勝牛の特徴は薄衣とわさび醤油で食べるスタイル。
油っこくなりすぎないようにパン粉を最小限まで細かく仕上げ、一口はわさび醤油で食べる。
牛肉の新たな定食の提案です。
牛肉の新たな美味しさ体験に皆様をお連れします。
栄養士・管理栄養士スタッフ
医療・福祉をトータルサポートしています！
― 病院施設支援事業のご紹介 ―
病院・施設内の給食サービス・レストラン・売店運営など、それぞれのご要望に合わせた商品・サービスを提供いたします。
■ショップサービス
・院内・施設内売店・自動販売機・テレビシステム・ランドリーなど
■フードサービス
・ヘルスケアフード・レストラン・職員食堂・軽食・喫茶
栄養士・管理栄養士スタッフ
安全・おいしいに、手軽さをプラス。忙しい現場でも愛のある食事を提供。
病院・介護施設内のレストラン・カフェ事業もまた、利用者のニーズに耳を傾けていくうちに実現したサービスです。昨今、医療・介護の現場では深刻な人手不足が続き、現場で働く人たちは朝から晩まで多忙を極めています。そうした状況を受けて、最近ではサッと食べられる手軽な食を重視。光洋では、テイクアウト商品を充実させたり、焼きたてパンを扱うベーカリーカフェを展開したり、出来立て安全でおいしい食を手軽に食べられる空間を提供しています。また、近年の健康志向に応え、管理栄養士監修のヘルシーメニューをご用意するなど、利用者の満足度を高め、笑顔をはぐくむ食事サービスの提供に努めています。
病院調理スタッフ
病院・施設内レストラン、軽食喫茶、メディカル給食・配食受託を通して、利用者の満足度を高め、笑顔をはぐくむ食事サービスの提供に努めています。
医療・健康・福祉の真のトータルソリューションを目指して
光洋は医療・健康・福祉のトータルソリューションの先駆者として一人ひとりの気持ちに寄り添った、モノづくりやサービスの提供を通して社会に貢献していきます。
超高齢化社会を迎え、医療や介護などのサービスが必要になる人が増えています。「いつまでも健康でありたい」とは誰もが願うことですが、医療や介護が必要になった時にも、幸せに暮らすことができたら・・・
もしかすると、超高齢化社会は決して暗いものではなく、今よりもゆったりと時間が流れる、優しさと笑顔があふれる社会になるかもしれません。
病院調理スタッフ（マネジャー候補）
病院・施設内レストラン、軽食喫茶、メディカル給食・配食受託を通して、利用者の満足度を高め、笑顔をはぐくむ食事サービスの提供に努めています。
医療・健康・福祉の真のトータルソリューションを目指して
光洋は医療・健康・福祉のトータルソリューションの先駆者として一人ひとりの気持ちに寄り添った、モノづくりやサービスの提供を通して社会に貢献していきます。
超高齢化社会を迎え、医療や介護などのサービスが必要になる人が増えています。「いつまでも健康でありたい」とは誰もが願うことですが、医療や介護が必要になった時にも、幸せに暮らすことができたら・・・
もしかすると、超高齢化社会は決して暗いものではなく、今よりもゆったりと時間が流れる、優しさと笑顔があふれる社会になるかもしれません。
料飲部のフロアサービススタッフ
＊＊ホテル事業＊＊
頂上戦略として都心3区（千代田区・港区・中央区）を中心に客室1万室の新規事業展開を目指し、更なるブランド強化を図ります。また、1,000万人を突破したアパカード会員を背景に、全国のネットワークを強固するとともに、くつろぎと洗練さをあわせ持つ「新都市型ホテル」や地方ホテル再生、フランチャイズ等で積極的に事業を拡大しています。
＊＊リゾート事業＊＊
日本最高層ホテル・地上50階建のアパホテル＆リゾート〈東京ベイ幕張〉、 加賀片山津温泉の高級温泉旅館「加賀片山津温泉 佳水郷」、長期滞在型リゾート「アパリゾート〈上越妙高〉」、壮快なプレイを楽しめる「アパリゾート栃木の森ゴルフコー ス」など、上質なサービスとホスピタリティを追求。 ※ホテル単体の建物として最高層。
和食居酒屋の料理長候補
和食居酒屋業態は、多種多様！
くいもの屋「わん」
都会にたたずむ百年前の家屋。日本の侘び寂びを感じ、日常の喧騒を離れた一隅。心安らぐ隠れ家。
情緒ある古民家風の店内は、本音で語らえる個室を備えております。
くいもの屋「つう」
“わん”に次ぐ“つう”。隠れ家のような落ち着いた上質な空間で、本格創作和食とお酒を楽しめる、“食通”が通う大人の居酒屋。
【和食居酒屋ブランド一覧】
くいもの屋わん、くいもの屋つう、九州自慢、九州魂、九州ほとめき
はっぴ、越たんたん、千の庭、札幌弥助、炉ばた情緒かっこ
ニワトリマーケット、ガンガン横丁酒場、夢幻、三枚目助五郎
GASTRO Sukegoro、千倍、いわて三陸水産組合、とんとんびょうし
越前鮮魚店、越前華丸、三代目文治、すりみや、金串、玉響(たまゆら)
キタバル、わん食べ放題飲み放題、すきや 川また、da pai dang 105
店長・エリアマネージャー候補（総合職）
***** 丸亀製麺とは *****
本格的なうどんの美味しさを、お届けする讃岐うどん専門店です。
麺には厳選した北海道産小麦のみを使用。国内全ての店舗で毎日、小麦粉から生地を作り、お客様の目の前で切り出した麺を大きな釜に投入して茹であげています。うどんが一番美味しく食べられる「打ちたて」、「茹でたて」でのご提供にこだわっています。また、調理工程が全て見え臨場感のあるオープンキッチンを採用しており、お客様に「手づくり」「できたて」の様子に加え、「安心感」をお伝えしています。
店長・マネージャー候補（総合職）
「コナズ珈琲」／ いちばん近いハワイの食卓
日常をちょっと忘れて、今からハワイを感じにきてみませんか？Kona‘s Coffeeは今日も、とびきりのハワイをご用意してお待ちしています。
ヤシの木とサーフボードのエントランス。
ボリュームたっぷりの手づくりパンケーキとハワイアンフード、帰るのが惜しくなるほど、居心地の良いソファ。
そして、いつでもお店を包み込んでいる、やさしいKONAコーヒーの香り。
本当にハワイの民家を改装したようなKona‘s Coffeeで、時間を忘れるほど、楽しくて、おいしくて、夢中になれる時間を。
ブライダル施設の洋食調理スタッフ
ーLet's Your Happiness Impress Youー
私たちは「幸せな感動」を創るチームです。
ここは結婚されるおふたりのためだけに扉を開く祝祭の村です。
私たちテイク・フォーが提案するブライダルは、 美しい教会広場、宮廷の水辺、おふたりが主となる優雅な邸宅・・・
丁寧に手入れされた植栽や石畳の小道。
結婚式のためだけにひとつの街並み、ひとつの別世界を創造し、 ホストであるおふたりの、ゲストに来ていただく、という「招く心」を、 そしてゲストがおふたりを自然な気持ちで「祝う心」を何よりも大切にしています。
結婚という一生に一度のセレモニーを仕事とすること。 失敗の赦されない緊張感の中で起こる奇跡の数々に出会うこと。
前例のないことに挑み、ときめきややりがいを感じること。 私たちの働く場は舞台であり、私たちはその演出家です。
ここで働く人には、 相手の喜びが自らの喜びと感じられることを望みます。
笑顔の数だけふれあいが生まれることを知って欲しいと思います。
ブライダルという仕事を通して、あなたが、あなた自身が人として成長していくことを心から願っています。
～代表メッセージより～
ログイン