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求人詳細work detail

焼肉きんぐ、丸源ラーメン、お好み焼本舗、寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵等、各業態直営店舗

株式会社物語コーポレーション

正社員

シェフ・料理長(候補)/調理・キッチンスタッフ
日本料理(懐石/会席・割烹・料亭)/外食チェーン(FR・FF・ほか)

和食業態の調理スタッフ(料理長候補)

~ 事業展開 ~
私たち物語コーポレーションは、「Smile & Sexy」の経営理念のもと、お客さまの心のリラックスを目指すとともに、自立した物語人の育成を目指し、事業活動を行っております。

とびっきりの元気をお客さまに届けたい
1949年、物語コーポレーションは、おでん屋「酒房源氏」として創業いたしました。以来、今日まで変わらず、お客さまに笑顔になっていただき、お客さまの友達だと思っていただけるよう、元気いっぱいに店舗運営を行っております。とびっきりの元気をお客さまに届けたい、これは、私たち物語人全員の共通の願いです。

・・・展開部門のご紹介・・・
◆焼肉部門
 焼肉一番カルビ/焼肉一番かるび/焼肉きんぐ
◆ラーメン部門
 丸源ラーメン/二代目丸源/きゃべとんラーメン
◆お好み焼部門
 お好み焼本舗
◆専門店部門
 魚貝三昧げん屋/源氏総本店/ゆず庵/熟成焼肉 肉源/牛たん大好き 焼肉はっぴぃ

焼肉きんぐ、丸源ラーメン、お好み焼本舗、寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵等、各業態直営店舗
勤務地
埼玉県・ 愛知県及び、全国の各業態直営店舗
給与
3,200,000円 〜 5,000,000円 / 年収
勤務時間
シフト制 9:00~25:00 / 実働8h

求人詳細

求人ID
2089
募集職種
和食業態の調理スタッフ(料理長候補)
雇用形態
正社員
職務内容
大型和食専門店(しゃぶしゃぶ・海鮮料理・日本料理 ほか)での、調理スタッフ及び料理長候補を募集いたします。日本料理店、割烹、料亭、焼肉店、ラーメン店等でご経験のある方歓迎です。近い将来の料理長を目指して、厨房内のオペレーションを習得して頂いたあとで、料理長としての管理業務を徐々にお任せしていきます。経験ある業態でそれぞれのスキルに応じたポジションからスタートしていただきます。
求める人物像
・和食店での調理経験
・魚が捌ける方歓迎
・焼肉やラーメンなどカジュアル業態での経験をお持ちの方歓迎
・大型の和食店での料理長経験、それに準ずる経験を持った方
・大型和食店でのマネジメント経験
・コミュニケーション能力や柔軟な思考力がある方
休日/休暇
  • 月間9休制度(年間休日110日)
  • 有給、慶弔、年に1回の7連休制度あり。他
給与+補足
3,200,000円 〜 5,000,000円 / 年収
スキルを考慮の上応相談
勤務地+補足
埼玉県・ 愛知県及び、全国の各業態直営店舗
勤務時間+補足
シフト制 9:00~25:00 / 実働8h
採用予定時期
応相談・早期入社可能な方歓迎
社会保険
社会保険完備(雇用・労災・健康保険・厚生年金)
交通費
交通費支給
賞与 / インセンティブ
有り
賞与:年2回
昇給
有り
昇給:年1回
待遇・福利厚生
  • 交通費支給
  • 社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 昇給:年1回
  • 賞与:年2回
  • 残業手当
  • 家族手当
  • 役職手当
  • 別居手当(単身不赴任)
  • 退職金制度
  • 社員持株会制度
  • 制服貸与
  • リゾート契約
  • 住宅手当 若しくは、社員寮完備
備考
【応募方法】

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【応募の流れ】

こちらの求人案件は、人材紹介サービスの「レストラン求人ドットコム」を通して企業様に推薦紹介させて頂いております。

【応募の流れ】

応募受付担当より、3営業日以内に折り返しのご連絡を差し上げます。

今後の面談・選考の手順について、詳しくご説明させていただきます。

ご応募頂いた求人は、フード業界に強いキャリアアドバイザーがあなたの今後のご希望や将来の目標をお伺いしながら、転職のサポートをさせて頂きます。

あなたの将来のビジョンをしっかりとヒアリングさせていただいた上で、あなたを企業様へご推薦いたします。

ご相談・ご紹介につきましては、全て無料でございます。

初めての方にも安心のサポート体制を整えておりますので安心してご応募ください。

【弊社事務所】 東京都中央区銀座6-7-18 5F(※面談に関する内容は、折り返しご連絡いたします)
【応募担当】 倉持・鈴木(03-3289-2320 / 株式会社パスラン)

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