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求人詳細work detail

フレンチレストラン「カラペティバトゥバ」

株式会社MKYコンフィアンス(カラペティバトゥバ)

正社員

調理・キッチンスタッフ
フランス料理(ビストロ含む)

【フレンチの調理スタッフ】麻布十番・フレンチレストランのキッチンスタッフ

カラペティバトゥバ !

目の前に広がる、どっしりとしたコの字カウンター、気持ちの良いテラス席。
カジュアルフレンチを上手に楽しむ大人たちで賑わう空間があります。
ドレスコードなんてありません、いつものあなたのスタイルで。
お一人の夜も、お仲間との語らいの時も、
豊富なグラスワインと心を込めたお料理で、笑顔になれるお手伝いがしたい。
お腹が空くなら大丈夫 ! = カラペティバトゥバ! で楽しい夜を。

フレンチレストラン「カラペティバトゥバ」
勤務地
東京都港区麻布十番
給与
3,000,000円 〜 3,600,000円 / 年収
勤務時間
11:00~24:00(シフト制、休憩あり)
※休憩中は各自自由に過ごせます

求人詳細

求人ID
11777
募集職種
【フレンチの調理スタッフ】麻布十番・フレンチレストランのキッチンスタッフ
雇用形態
正社員
職務内容
本格フランス料理と豊富なグラスワインを気軽に楽しめるフレンチレストラン。
オーナーソムリエが運営するフレンチレストランのキッチンスタッフを募集します。
フレンチレストランで実務経験3年以上の方や一通りのセクション業務経験者歓迎です。
また、研究開発費は惜しみません!
使いたい食材や生産者訪問についても、積極的に提案してください。
学びに対する出費は惜しまずに行います。
求める人物像
【求めるスキル】
・要調理師免許
・フレンチの調理経験3年以上
・セクションシェフ経験者歓迎(必須ではありません)
・クラシックなフレンチの調理法を理解されている方
・フレンチの調理技術を高めたい方
・ビストロ以上のレストラン料理に興味がある方

【求める人物像】
◎仕事に情熱を持ち、学びを怠らない成長意欲のある方
◎臨機応変な思考や対応ができる方(日々想定していない事に対応できる方)
◎チャレンジ精神が旺盛で、自発的に行動できる方
◎人が好きで、楽しませようという気持ちを持つ明るい方
◎人や環境のせいにしない謙虚な姿勢を持ち、嘘のない方
◎人の話を聞くことができる方
◎ワインや食べ歩きが好きな方(社長はスタッフを食べ飲みに連れて行くのが大好きです♪)
休日/休暇
  • 月5日~7日 /日曜日定休+不定休(毎月2連休、3連休あり)
  • 年末年始休暇、夏季休暇、慶弔休暇
給与+補足
3,000,000円 〜 3,600,000円 / 年収
経験を考慮いたします。
勤務地+補足
東京都港区麻布十番
勤務時間+補足
11:00~24:00(シフト制、休憩あり)
※休憩中は各自自由に過ごせます
採用予定時期
応相談  ※試用期間3カ月あり
社会保険
社会保険完備(雇用・労災・健康保険・厚生年金)
交通費
交通費支給(上限2万円/月)
賞与 / インセンティブ
有り
業績賞与あり
昇給
有り
待遇・福利厚生
  • 交通費支給(上限2万円/月)
  • 昇給あり
  • 賞与あり(売上に応じて年2回・インセンティブあり)
  • 制服貸与
  • 社会保険完備
  • 賄いあり
備考
◆オーナーの想い・・・◆
一皿の心のこもった料理にはじまり、おいしいワイン、笑顔のサービス、衛生管理など、
本来レストランとしてあたり前のことに誠実さと真心をこめて取り組んでゆきたいと考えています。
その上でレストランの仕事が大好きなスタッフと、食べることや飲むことが大好きなお客様とが一体となり、
賑わいと活気にあふれた空間を作り出したいと願っています。
おいしい料理と賑わいのある空間で、お客様に思いきり楽しい時間を過ごしていただけたら最高です!
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あなたの将来のビジョンをしっかりとヒアリングさせていただいた上で、あなたを企業様へご推薦いたします。

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【弊社事務所】 東京都千代田区麹町2-12-13 Lynx麹町6F(※面談に関する内容は、折り返しご連絡いたします)
【連 絡 先】 03-3234-4510 / 株式会社パスラン

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