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求人詳細work detail

BOUL' ANGE/ブールアンジュ 静岡店

株式会社フレーバーワークス(ベイクルーズグループ)

正社員 契約社員

店長・支配人(候補)
ブーランジェリー・ベーカリー

【店長候補・新規ベーカリーショップ】静岡初出店!人気ベーカリーショップの店長(候補)

BOUL' ANGE/ブールアンジュ
"暮らしを提案するブーランジェリー"本場フランスのパン作りをベースに世界中から厳選した小麦粉を使用し、シーズンごとに届く旬の素材を掛け合わせ、見た目にも美しく美味しいパンを提案するブーランジェリー。数量限定の食パンや、厚めのパリパリとした層が特徴のクロワッサンを始めとするヴィエノワズリー、時間ごとにメニューが変わるタルティーヌなど、彩り豊かなメニューがラインナップします。どんなシーンでも楽しめる、日常に寄り添ったパンをお届けします。

RITUEL/リチュエル
フランス語で『習慣・儀式』という名を冠したブーランジェリー「RITUEL」は、 2015年に誕生、同年11月に青山フラッグシップショップをオープンした、ヴィエノワズリー店です。厳選された小麦や、山梨・黒富士農場の放牧卵、北海道産の牛乳、四季が織りなす旬の果物など、こだわりの素材を使ったパンを展開しています。フランスの古き良き伝統的な製パン技術のもとに生地の温度、水分量、弾力など細やかに調整をしながら、生地を捏ねる以外の工程をすべて手作業で行っています。

BOUL' ANGE/ブールアンジュ 静岡店
勤務地
静岡県静岡市葵区
給与
4,000,000円 〜 6,000,000円 / 年収
勤務時間
シフト制(8時間実働+1.5時間休憩)多少残業あり
※残業代全額支給

求人詳細

求人ID
11652
募集職種
【店長候補・新規ベーカリーショップ】静岡初出店!人気ベーカリーショップの店長(候補)
雇用形態
正社員、契約社員
職務内容
2021年秋、新たな商業施設内に出店する、人気ベーカリーショップのチーフ・ブーランジェ(候補)を募集します。(静岡市内)
入社3か月は店舗パートナーとして製造オペレーションの流れや会社ルールなどを習得。
その後は、成長スピードに合わせて、チーフ業務(管理業務)お任せしていく予定です。
入社後はOJTや本社での集合研修など、育成・バックアップ体制がありますので、キャリアの浅い方でも心配なく、キャリアをスタートさせていただけます。
(具体的な業務内容)
・接客/レジ/パン陳列/サンドウィッチ製造/製造補助、などのオペレーション業務
・人材育成
・売上管理
・在庫管理、発注業務
・店舗オペレーションの改善向上
・商品提案、イベント企画  など
求める人物像
・私たちの展開する飲食事業やMISSIONに共感してくださる方
・資格不問
・飲食、小売り業界での店長以上のマネージメント経験者
・人材育成 及び F/L管理の経験者
・ESを重視して業務遂行できる方
・主体的で当事者意識高く業務遂行できる方
・何事にも前向きな言動で取り組める方
※ご経験の浅い方は、上記内容に挑戦したい、というお気持ちのある方
休日/休暇
  • 月8~9日シフト制/年間休日105日シフト制、有給、特別休暇 他
  • シフト制(実働8時間)
給与+補足
4,000,000円 〜 6,000,000円 / 年収
スキルを考慮の上応相談
勤務地+補足
静岡県静岡市葵区
勤務時間+補足
シフト制(8時間実働+1.5時間休憩)多少残業あり
※残業代全額支給
採用予定時期
入社日応相談(試用期間3ヶ月あり)
社会保険
社会保険完備(雇用・労災・健康保険・厚生年金)
交通費
交通費(月5万まで)
賞与 / インセンティブ
有り
賞与年2回
昇給
有り
昇給年1回
待遇・福利厚生
  • 昇給年1回
  • 賞与年2回
  • 時間外手当
  • 役職手当
  • 交通費
  • 各種社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
  • 社内割引
  • 契約保養所
備考
エントリー(応募)後の流れについて
【応募方法】

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【応募の流れ】

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【応募の流れ】

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今後の面談・選考の手順について、詳しくご説明させていただきます。

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あなたの将来のビジョンをしっかりとヒアリングさせていただいた上で、あなたを企業様へご推薦いたします。

ご相談・ご紹介につきましては、全て無料でございます。

初めての方にも安心のサポート体制を整えておりますので安心してご応募ください。

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