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求人詳細work detail

バターミルクチャネル

株式会社 オーイズミフーズ

正社員

シェフ・料理長(候補)/調理・キッチンスタッフ
フランス料理(ビストロ含む)/一般洋食・西洋料理

【洋食キッチンスタッフ】アメリカンビストロの調理スタッフ(横浜)

―― OUR STORY ――

バターミルクチャネルは、ニューヨーク本店所在地より少し西に位置するガバナーズアイランドとブルックリンの間にある約2kmほど続く海峡の名前から由来しています。ブルックリンがまだ農地だった頃、畜産農家の人たちはその海峡をボートで越え、マンハッタン島の市場まで牛乳を売りに行っていました。バターミルク海峡の潮流はとても激しく、ミルクからバターを作ってしまうほど強かった、と言われていました。
バターミルクは、私たちが提供するアメリカンコンフォートフードには必要不可欠な材料のひとつでもあり、私たちが作るパンケーキをふわふわにさせたり、フライドチキンのお肉を柔らかくジューシーに、そして外の衣をカリッとさせてくれます。そのバターミルクにバターミルク海峡の名前をかけて「バターミルクチャネル」のブランド名が誕生しました。

バターミルクチャネル
勤務地
神奈川県横浜市(横浜ベイクォーター 3F)
給与
3,000,000円 〜 4,500,000円 / 年収
勤務時間
シフト制/所定労働時間 7時間45分 残業有
基本:9:00~24:00の間でシフト制

求人詳細

求人ID
10512
募集職種
【洋食キッチンスタッフ】アメリカンビストロの調理スタッフ(横浜)
雇用形態
正社員
職務内容
「バターミルクチャネル」は、本国アメリカではマンハッタンに住む食通やセレブも通う人気店です。今回サービス強化の為、洋食の調理スタッフ募集です。厨房内の調理全般・食材管理、衛生業務などに携わって頂きます。
今後の調理SVやエリアマネジャーといったキャリアアップの見込める環境です。
※20代~30代が活躍中です。
求める人物像
・要調理師免許
・洋食調理経験3年以上。
・一通りの調理経験のある方歓迎
・カフェのメニュー開発に興味のある方
※リーズナブルな絶品料理が特徴で、地元の若者や家族連れに愛されています。是非ご応募下さい。
休日/休暇
  • 休日月8回 ・有給休暇/入社6か月後に10日付与 (以降、労働基準法の規定に従い付与)
  • 慶事休暇
  • 弔事休暇
  • 産前産後休業
  • 育児休業
給与+補足
3,000,000円 〜 4,500,000円 / 年収
スキルを考慮の上応相談
勤務地+補足
神奈川県横浜市(横浜ベイクォーター 3F)
勤務時間+補足
シフト制/所定労働時間 7時間45分 残業有
基本:9:00~24:00の間でシフト制
採用予定時期
応相談 *3ヶ月の試用期間があります。この間の給与や福利厚生に変更はありません。
社会保険
社会保険完備(雇用・労災・健康保険・厚生年金)
交通費
通勤交通費全額支給
賞与 / インセンティブ
有り
賞与年2回
昇給
有り
昇給年2回
待遇・福利厚生
  • 通勤交通費全額支給
  • 賞与支給 年2回(6月・12月)
  • 昇給あり 年2回(7月・1月)
  • インセンティブ(店長等、役職者を対象に業績に応じて支給)
  • 残業代支給
  • 制服貸与
  • 食事手当
  • 家族手当
  • 住宅手当
  • 退職金制度(確定拠出年金)
  • 従業員割引制度
  • 車、バイクでの通勤可能
  • Iターン・Uターン支援
  • 転居費負担(会社指定の店舗に転居可能な方)
備考
エントリー(応募)後の流れについて
【応募方法】

この度は、レストラン求人ドットコムの求人をご覧頂きましてありがとうございます。

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【応募の流れ】

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【応募の流れ】

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今後の面談・選考の手順について、詳しくご説明させていただきます。

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あなたの将来のビジョンをしっかりとヒアリングさせていただいた上で、あなたを企業様へご推薦いたします。

ご相談・ご紹介につきましては、全て無料でございます。

初めての方にも安心のサポート体制を整えておりますので安心してご応募ください。

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【連 絡 先】 03-3289-2320 / 株式会社パスラン

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