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求人詳細work detail

牛カツ専門店 『京都 勝牛』

株式会社ゴリップ

正社員

シェフ・料理長(候補)/SV・エリアマネージャー
和食(寿司・天ぷら・ほか)/外食チェーン(FR・FF・ほか)

「牛カツ」専門店の料理長候補

「京都発、和の牛カツ」
京都勝牛は京都の割烹をコンセプトに白木のカウンターから提供される牛カツが名物。

「京都発、和の牛カツ」

京都勝牛は京都の割烹をコンセプトに白木のカウンターから提供される牛カツが名物。
「60秒で揚がります。」
牛カツは肉をミディアムレアに仕上げ、柔らかく肉を楽しむ調理法。勝牛の特徴は薄衣とわさび醤油で食べるスタイル。
油っこくなりすぎないようにパン粉を最小限まで細かく仕上げ、一口はわさび醤油で食べる。
牛肉の新たな定食の提案です。
牛肉の新たな美味しさ体験に皆様をお連れします。

牛カツ専門店 『京都 勝牛』
勤務地
東京都千代田区、新宿区、豊島区、渋谷区、台東区、神奈川県横浜市などの既存店舗
給与
3,000,000円 〜 5,500,000円 / 年収
勤務時間
※勤務時間:9:00-23:00の間で実働8時間・シフト制休憩1H
※シフト時間は店舗により多少異なります。

求人詳細

求人ID
10438
募集職種
「牛カツ」専門店の料理長候補
雇用形態
正社員
職務内容
牛カツ専門店の業務拡大に伴うスタッフの募集です。
清潔感があれば茶髪もOK! 元気と笑顔でお客様をお迎えしてください。
が続いているので料理長経験者は、将来の幹部候補としてスーパーバイザーへのキャリアアップも可能です。
(年齢に関係なく実力で評価します)
求める人物像
・外食チェーン店の厨房マネジメント経験者歓迎(必須ではありません)
・カウンター調理経験のある方歓迎
・効率を考え仕事の組み立ての出来る方
・行動力がある方
・実力で年収を上げるんだというバイタリティのある方歓迎
・明るく清潔感のある方(茶髪でも可)
休日/休暇
  • 週休2日制(月8日休み/シフト制)
  • 有給 慶弔 産前・産後 バースデー休暇 4連休取得可/規定あり
給与+補足
3,000,000円 〜 5,500,000円 / 年収
スキルを考慮の上応相談
勤務地+補足
東京都千代田区、新宿区、豊島区、渋谷区、台東区、神奈川県横浜市などの既存店舗
勤務時間+補足
※勤務時間:9:00-23:00の間で実働8時間・シフト制休憩1H
※シフト時間は店舗により多少異なります。
採用予定時期
応相談
社会保険
社会保険完備(雇用・労災・健康保険・厚生年金)
交通費
賞与 / インセンティブ
有り
賞与(業績による)
昇給
有り
昇給随時
待遇・福利厚生
  • 社保完備(雇用・労災・健康保険・厚生年金)
  • 昇給随時
  • 賞与(業績による)
  • 交通費支給
  • 時間外手当
  • 独立支援制度
  • 社員旅行 他
備考
応募方法

この案件は、レストラン求人ドットコムを通して企業様にご紹介しております。

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3. 企業様に推薦紹介 → 書類選考 → 面接(1~2 回)→ 採用内定 → ご入社

待遇交渉、入社日調整、細かい交渉事も、ご入社までしっかりサポートいたします。

ご注意

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