求人検索結果一覧
イタリアン調理スタッフ
春には満開の桜を、夏には深い緑を・・・メインダイニングではお料理とともに四季折々の風景を楽しむことができます。また、プライベート感のある落ち着いた個室に、パーティーに最適な地下のワインバーなど、用途に応じて、様々なシチュエーションが楽しめるレストランとなっております。
本場イタリアで修業したシェフが腕を振るいます。ランチ・ディナー共に旬の素材を使ったバランスの良いコース料理を中心にご提供しています。また、姉妹店はそれぞれの特徴を活かした魚料理、肉料理を中心のイタリアンを運営しています。
スタッフは皆、イタリアが好きサービスが好き、料理が好きなプロフェッショナルな集団です。
【ホテル料飲スタッフ】ロケーションが自慢の高級温泉ホテルで料飲サービスリーダー候補募集。
熊野別邸 中の島について・・・
紺碧の海に囲まれた、碧き島の宿 熊野別邸 中の島
海青し、山青し、旅情満喫、島の温泉
紺碧の海と輝く太陽いっぱいの信仰と湯の地、南紀勝浦。
牧水の「熊の灘旅情」の歌碑が建つ見晴らし台からの遠望は、南国のおおらかさ。
潮騒の聞こえる露天風呂でお寛ぎいただいた後は、黒潮が育てた海の幸で一献･･･。
当館ならではのおもてなしを心ゆくまでご堪能ください。
【和食調理師】昔ながらの人気居酒屋業態で和食調理スタッフ（担当～料理長候補まで）
自慢のおでん・・・
おでんはこだわりの出汁が染みた、でん楽自慢メニューの1つです。
定番の大根やこんにゃく、もち巾着のほか、チーズ、揚げもちなどのほかのお店ではあまり見かけない変わり種もご用意。
さらに、季節によって食材が変わるので、何度来ても楽しんでいただけます。
ボリュームのある炭火焼き鳥と美味しいお酒・・・
居酒屋には欠かせない炭火でじっくり焼き上げた炭火焼き鳥。ジューシーかつ、食欲をそそる香ばしい香りです。
1本1本お肉の大きさが食べごたえのある、満足度の高い一品と手作り料理でおもてなし。こだわりの日本酒との相性も抜群です！
自社工場でパン商品を製造するブーランジェ（製パンスタッフ）を募集します。
BOUL' ANGE／ブールアンジュ
"暮らしを提案するブーランジェリー"本場フランスのパン作りをベースに世界中から厳選した小麦粉を使用し、シーズンごとに届く旬の素材を掛け合わせ、見た目にも美しく美味しいパンを提案するブーランジェリー。数量限定の食パンや、厚めのパリパリとした層が特徴のクロワッサンを始めとするヴィエノワズリー、時間ごとにメニューが変わるタルティーヌなど、彩り豊かなメニューがラインナップします。どんなシーンでも楽しめる、日常に寄り添ったパンをお届けします。
RITUEL／リチュエル
フランス語で『習慣・儀式』という名を冠したブーランジェリー「RITUEL」は、 2015年に誕生、同年11月に青山フラッグシップショップをオープンした、ヴィエノワズリー店です。厳選された小麦や、山梨・黒富士農場の放牧卵、北海道産の牛乳、四季が織りなす旬の果物など、こだわりの素材を使ったパンを展開しています。フランスの古き良き伝統的な製パン技術のもとに生地の温度、水分量、弾力など細やかに調整をしながら、生地を捏ねる以外の工程をすべて手作業で行っています。
【店長候補・新規ベーカリーショップ】静岡初出店！人気ベーカリーショップの店長（候補）
BOUL' ANGE／ブールアンジュ
"暮らしを提案するブーランジェリー"本場フランスのパン作りをベースに世界中から厳選した小麦粉を使用し、シーズンごとに届く旬の素材を掛け合わせ、見た目にも美しく美味しいパンを提案するブーランジェリー。数量限定の食パンや、厚めのパリパリとした層が特徴のクロワッサンを始めとするヴィエノワズリー、時間ごとにメニューが変わるタルティーヌなど、彩り豊かなメニューがラインナップします。どんなシーンでも楽しめる、日常に寄り添ったパンをお届けします。
RITUEL／リチュエル
フランス語で『習慣・儀式』という名を冠したブーランジェリー「RITUEL」は、 2015年に誕生、同年11月に青山フラッグシップショップをオープンした、ヴィエノワズリー店です。厳選された小麦や、山梨・黒富士農場の放牧卵、北海道産の牛乳、四季が織りなす旬の果物など、こだわりの素材を使ったパンを展開しています。フランスの古き良き伝統的な製パン技術のもとに生地の温度、水分量、弾力など細やかに調整をしながら、生地を捏ねる以外の工程をすべて手作業で行っています。
【カフェのホールスタッフ】ベーカリーカフェ＆レストランのホールサービススタッフ
軽井沢から東京、そして世界へ・・・ あなたの経験をいかしませんか？
・FONZのパン・
FONZのパンは、国産小麦をはじめ、世界各国の上質な小麦粉から作られています。それぞれのパンの個性や特徴に応じて粉を使い分け、工房内で作る数種の天然酵母がその味や香りに深みをもたせます。低温で長時間発酵させるこだわりの製法から風味豊かなパンに仕上がり、独自の粉の配合から独特な食感が生まれます。
＝沢村のパン＝
お客様に美味しいパンを届けたい。
私たちはその気持ちをまず第一に、素材を厳選、製造工程で工夫を加え「沢村にしかないパン」をつくっています。
20種ほどの国内外の粉をそれぞれのパンの個性に応じて使い分け、低温で長時間発酵させることにより、その旨味を最大限に引き出します。
【フレンチ女性シェフ 】2022年春 新規開業開業のプライベートサロン
企業詳細は、
レストラン求人ドットコムの担当者よりご面談時にご説明させていただきます。
ご興味のある方（エントリー希望の方）は、エントリーフォームより履歴書と職務経歴書を添付の上ご応募ください。
書類確認後、折り返しご連絡申し上げます。
オープニングスタッフ！人気ブーランジェリー店舗で製パンスタッフ（ブーランジェ）を募集します。
BOUL' ANGE／ブールアンジュ
"暮らしを提案するブーランジェリー"本場フランスのパン作りをベースに世界中から厳選した小麦粉を使用し、シーズンごとに届く旬の素材を掛け合わせ、見た目にも美しく美味しいパンを提案するブーランジェリー。数量限定の食パンや、厚めのパリパリとした層が特徴のクロワッサンを始めとするヴィエノワズリー、時間ごとにメニューが変わるタルティーヌなど、彩り豊かなメニューがラインナップします。どんなシーンでも楽しめる、日常に寄り添ったパンをお届けします。
RITUEL／リチュエル
フランス語で『習慣・儀式』という名を冠したブーランジェリー「RITUEL」は、 2015年に誕生、同年11月に青山フラッグシップショップをオープンした、ヴィエノワズリー店です。厳選された小麦や、山梨・黒富士農場の放牧卵、北海道産の牛乳、四季が織りなす旬の果物など、こだわりの素材を使ったパンを展開しています。フランスの古き良き伝統的な製パン技術のもとに生地の温度、水分量、弾力など細やかに調整をしながら、生地を捏ねる以外の工程をすべて手作業で行っています。
【ホテルのレストラン調理（シェフ候補）】前橋市・オールデイダイニングの調理スタッフ
ー アートに囲まれた至福のひととき 「ザ・ラウンジ」 ー
大通りに面したオフィス街の一角にカラフルなアートワークが一際目を引く白井屋ホテル、今回はその1階にある「ザ・ラウンジ」をご紹介します。
ここは、朝7:00から夜22:00まで1日を通して、誰でも気軽にご利用いただけるオールデイダイニングです。休日ののんびりランチ、お友達とティータイム、ビジネスディナーまで様々なシーンでお使い頂けます。4階までの圧巻の吹き抜けでは、アーティスト レアンドロ・エルリッヒによるインスタレーション「ライティングパイプ」が時間によって異なる表情を見せてくれます。アートに囲まれた非日常空間をどう愉しむかはあなた次第です。
― DINING & FOODS シェフ達の想像力と上州の食材・食文化のマリアージュを楽しむ ―
シェフやパティシエの想像力が上州の食文化や自然の恵みを引き立てます。
メインダイニングのthe RESTAURANTをはじめ、驚きに満ちた様々な食体験をご用意しています。
その日の気分や用途に合わせてお楽しみください。
― 建築を愉しみアートを愛でる、インスピレーションに満ちた宿泊体験 ―
旧白井屋を大胆にリノベーションしたヘリテージタワーと、旧河川の土手をイメージして新築されたグリーンタワー、
その両方にユニークな客室をご用意しています。
また各客室ではそれぞれ異なった作家のアート作品を楽しむことができます。
さらにレアンドロ・エルリッヒをはじめ、4人のクリエイターがデザインしたスペシャルルームを4室ご用意しています。
【ブーランジェ・リーダー候補】ホテル内のベーカリーショップで製パンリーダー候補
ー アートに囲まれた至福のひととき 「ザ・ラウンジ」 ー
大通りに面したオフィス街の一角にカラフルなアートワークが一際目を引く白井屋ホテル、今回はその1階にある「ザ・ラウンジ」をご紹介します。
ここは、朝7:00から夜22:00まで1日を通して、誰でも気軽にご利用いただけるオールデイダイニングです。休日ののんびりランチ、お友達とティータイム、ビジネスディナーまで様々なシーンでお使い頂けます。4階までの圧巻の吹き抜けでは、アーティスト レアンドロ・エルリッヒによるインスタレーション「ライティングパイプ」が時間によって異なる表情を見せてくれます。アートに囲まれた非日常空間をどう愉しむかはあなた次第です。
― DINING & FOODS シェフ達の想像力と上州の食材・食文化のマリアージュを楽しむ ―
シェフやパティシエの想像力が上州の食文化や自然の恵みを引き立てます。
メインダイニングのthe RESTAURANTをはじめ、驚きに満ちた様々な食体験をご用意しています。
その日の気分や用途に合わせてお楽しみください。
― 建築を愉しみアートを愛でる、インスピレーションに満ちた宿泊体験 ―
旧白井屋を大胆にリノベーションしたヘリテージタワーと、旧河川の土手をイメージして新築されたグリーンタワー、
その両方にユニークな客室をご用意しています。
また各客室ではそれぞれ異なった作家のアート作品を楽しむことができます。
さらにレアンドロ・エルリッヒをはじめ、4人のクリエイターがデザインしたスペシャルルームを4室ご用意しています。
【スイーツ開発＆製造スタッフ（リーダークラス）】製造工場で洋菓子の商品開発スタッフ募集
企業詳細は、
レストラン求人ドットコムの担当者よりご面談時にご説明させていただきます。
ご興味のある方（エントリー希望の方）は、エントリーフォームより履歴書と職務経歴書を添付の上ご応募ください。
書類確認後、折り返しご連絡申し上げます。
【洋菓子製造リーダー／パティシエ】ビーガンスイーツの製造リーダー候補（山梨県）
アルソア慧央グループのミッション
「慧央」という言葉には「中庸」という意味があります。
理念の実現のために、変わらない真理、志、智慧をもって
右にも左にも片寄らない真っ直ぐな道をあきることなく継続していくという意味です。
アルソア慧央グループは新しい時代の生き方、生活のあり方を天地自然の真理から学び
「理念の実現」のために使命をもって企業経営を行います。
ー製品へのこだわりー
感性と理性のどちらにおいても、からだ想いの自然の恵みを感じて頂ける製品やサービスをご提供していきます。
＜01＞
常に、野菜の新しい価値や一歩先の楽しみを提案します。良質な野菜、良質な植物素材を楽しめる多様な食のシーンを生み出す、創造、提案、改良を常に続けます。
＜02＞
野菜や自然の恵みを、丸ごと頂けるよう工夫します。より新鮮で、より自然に近い形で楽しめる原料にこだわります。精製など人工的な加工をなるべく加えない原料、レシピにこだわります。
＜03＞
からだ想いのやさしさを、追い求めます。自然の恵みに反する添加物や、からだに負担が大きい原料を慎重に避けます。
＜04＞
育てること、作ること、販売すること、全てにこだわります。既にある素晴らしいものを活かし、まだ無いものは自ら造り出します。
【チーフブーランジェ候補】人気ベーカリーでチーフ・ブーランジェ募集
BOUL' ANGE／ブールアンジュ
"暮らしを提案するブーランジェリー"本場フランスのパン作りをベースに世界中から厳選した小麦粉を使用し、シーズンごとに届く旬の素材を掛け合わせ、見た目にも美しく美味しいパンを提案するブーランジェリー。数量限定の食パンや、厚めのパリパリとした層が特徴のクロワッサンを始めとするヴィエノワズリー、時間ごとにメニューが変わるタルティーヌなど、彩り豊かなメニューがラインナップします。どんなシーンでも楽しめる、日常に寄り添ったパンをお届けします。
RITUEL／リチュエル
フランス語で『習慣・儀式』という名を冠したブーランジェリー「RITUEL」は、 2015年に誕生、同年11月に青山フラッグシップショップをオープンした、ヴィエノワズリー店です。厳選された小麦や、山梨・黒富士農場の放牧卵、北海道産の牛乳、四季が織りなす旬の果物など、こだわりの素材を使ったパンを展開しています。フランスの古き良き伝統的な製パン技術のもとに生地の温度、水分量、弾力など細やかに調整をしながら、生地を捏ねる以外の工程をすべて手作業で行っています。
人気ブーランジェリー店舗で製パンスタッフ（ブーランジェ）
BOUL' ANGE／ブールアンジュ
"暮らしを提案するブーランジェリー"本場フランスのパン作りをベースに世界中から厳選した小麦粉を使用し、シーズンごとに届く旬の素材を掛け合わせ、見た目にも美しく美味しいパンを提案するブーランジェリー。数量限定の食パンや、厚めのパリパリとした層が特徴のクロワッサンを始めとするヴィエノワズリー、時間ごとにメニューが変わるタルティーヌなど、彩り豊かなメニューがラインナップします。どんなシーンでも楽しめる、日常に寄り添ったパンをお届けします。
RITUEL／リチュエル
フランス語で『習慣・儀式』という名を冠したブーランジェリー「RITUEL」は、 2015年に誕生、同年11月に青山フラッグシップショップをオープンした、ヴィエノワズリー店です。厳選された小麦や、山梨・黒富士農場の放牧卵、北海道産の牛乳、四季が織りなす旬の果物など、こだわりの素材を使ったパンを展開しています。フランスの古き良き伝統的な製パン技術のもとに生地の温度、水分量、弾力など細やかに調整をしながら、生地を捏ねる以外の工程をすべて手作業で行っています。
【法人営業】大手外食企業向けスイーツ商品企画・顧客サポートスタッフ
一つ一つ真心込めて手づくりをモットーにお客様のニーズに合わせてご提供すること。
それが日東コーン・アルムの使命です。
1950年の創業から培ってきた技術と経験を生かし、徹底した品質管理のもと、スタッフ全員が一丸となり、心を込めて丁寧に製造しています。製品は、プレミアム冷凍ケーキなどのスイーツをメインに、惣菜・アイス・グミキャンディー等、様々な分野のものを取り揃え、業務用ケーキなどのOEMにも対応しております。
選び抜いた最高の素材と、熟練の職人による手仕上げにより、“手づくり感”を重視した高いクオリティが当社の誇りです。
お客様の多様なニーズに対応し、スイーツの企画・開発から製造までをご提供いたします。
｟お客様のご要望に応じた商品企画・開発｠
お客様のご要望にそって、ご納得いただけるまで試作を繰り返して商品開発を進めていくことができるのが当社の特徴の一つです。
お召し上がりいただくその時のベストな状態を計算し、つくりたてのフレッシュなスイーツと変わらぬ美味しさをご提供いたします。
｟当社からのご提案による商品企画・開発｠
商品企画・開発・製造ともにパティシエ出身者等のスイーツのプロフェッショナルでチームを構成し、常に最先端のマーケティングリサーチや研究開発を行っております。専門家ならではの目線で、“手作り感”という付加価値のついた商品を企画、ご提案いたします。
海外での展示会出展や商品展開の実績も豊富で、日本の伝統スイーツはもちろんのこと、海外発の目新しい要素を取り入れた商品開発も可能です。
【店長／インド料理レストラン】大人気インド料理店の店長募集です。
OUR Concept／コンセプト
私たちは、本格的な美味しいインド料理を日本に紹介すことを目的に事業を開始しました。
これまで日本では知られていなかったレシピや味を紹介することで、ユニークな体験を提供します。
料理だけでなく、店内の飾り付けやデザイン的な要素、インテリアなど、首都マンガロールのエッセンスを
全体的な雰囲気に取り入れて、インド南部の雰囲気をバーチャルに実現します。
バンゲラズ・グループは、世界最高のインド料理を体験できるカジュアルで洗練されたレストランとしてお客様を温かく
お迎えします。
★・★ バンゲラズキッチン銀座は、2020年、2021年のミシュランガイドに掲載されました。★・★
オープンからわずか2年で、ミシュランガイド東京2020，2021で「Bib Gourmand」の評価を得た
バンゲラズキッチン銀座は、フランスの出版物で南インド料理のスペシャリストとして、称賛されており
メニューには新鮮な洗練された南インドのシーフード料理が掲載されています。
【ブティック販売スタッフ（担当）】ホテル内のベーカリーショップで製販売スタッフ
ー アートに囲まれた至福のひととき 「ザ・ラウンジ」 ー
大通りに面したオフィス街の一角にカラフルなアートワークが一際目を引く白井屋ホテル、今回はその1階にある「ザ・ラウンジ」をご紹介します。
ここは、朝7:00から夜22:00まで1日を通して、誰でも気軽にご利用いただけるオールデイダイニングです。休日ののんびりランチ、お友達とティータイム、ビジネスディナーまで様々なシーンでお使い頂けます。4階までの圧巻の吹き抜けでは、アーティスト レアンドロ・エルリッヒによるインスタレーション「ライティングパイプ」が時間によって異なる表情を見せてくれます。アートに囲まれた非日常空間をどう愉しむかはあなた次第です。
― DINING & FOODS シェフ達の想像力と上州の食材・食文化のマリアージュを楽しむ ―
シェフやパティシエの想像力が上州の食文化や自然の恵みを引き立てます。
メインダイニングのthe RESTAURANTをはじめ、驚きに満ちた様々な食体験をご用意しています。
その日の気分や用途に合わせてお楽しみください。
― 建築を愉しみアートを愛でる、インスピレーションに満ちた宿泊体験 ―
旧白井屋を大胆にリノベーションしたヘリテージタワーと、旧河川の土手をイメージして新築されたグリーンタワー、
その両方にユニークな客室をご用意しています。
また各客室ではそれぞれ異なった作家のアート作品を楽しむことができます。
さらにレアンドロ・エルリッヒをはじめ、4人のクリエイターがデザインしたスペシャルルームを4室ご用意しています。
【ホテル・パティシエ】前橋市・ホテル内パティスリー（タルト専門店）の製造業務
ー アートに囲まれた至福のひととき 「ザ・ラウンジ」 ー
大通りに面したオフィス街の一角にカラフルなアートワークが一際目を引く白井屋ホテル、今回はその1階にある「ザ・ラウンジ」をご紹介します。
ここは、朝7:00から夜22:00まで1日を通して、誰でも気軽にご利用いただけるオールデイダイニングです。休日ののんびりランチ、お友達とティータイム、ビジネスディナーまで様々なシーンでお使い頂けます。4階までの圧巻の吹き抜けでは、アーティスト レアンドロ・エルリッヒによるインスタレーション「ライティングパイプ」が時間によって異なる表情を見せてくれます。アートに囲まれた非日常空間をどう愉しむかはあなた次第です。
― DINING & FOODS シェフ達の想像力と上州の食材・食文化のマリアージュを楽しむ ―
シェフやパティシエの想像力が上州の食文化や自然の恵みを引き立てます。
メインダイニングのthe RESTAURANTをはじめ、驚きに満ちた様々な食体験をご用意しています。
その日の気分や用途に合わせてお楽しみください。
― 建築を愉しみアートを愛でる、インスピレーションに満ちた宿泊体験 ―
旧白井屋を大胆にリノベーションしたヘリテージタワーと、旧河川の土手をイメージして新築されたグリーンタワー、
その両方にユニークな客室をご用意しています。
また各客室ではそれぞれ異なった作家のアート作品を楽しむことができます。
さらにレアンドロ・エルリッヒをはじめ、4人のクリエイターがデザインしたスペシャルルームを4室ご用意しています。
【イタリアン調理・セクションリーダー】イタリアンマーケットレストランでキッチンリーダー
EATALY／イータリー
EATALYとは「イタリアを食す」ということを意味しています。イタリア料理の他にイタリアの歴史や食文化、手軽に調理出来るメニュー等、イタリアが世界に誇る多くの個性が含まれています。イータリー銀座店は旗艦店としてイタリア食文化を発信していきます。レストランで本物のイタリア料理を堪能し、マーケットでは本場の食材を購入することができます。
【商品企画】大手外食企業向けスイーツ商品企画・顧客サポートスタッフ
一つ一つ真心込めて手づくりをモットーにお客様のニーズに合わせてご提供すること。
それが日東コーン・アルムの使命です。
1950年の創業から培ってきた技術と経験を生かし、徹底した品質管理のもと、スタッフ全員が一丸となり、心を込めて丁寧に製造しています。製品は、プレミアム冷凍ケーキなどのスイーツをメインに、惣菜・アイス・グミキャンディー等、様々な分野のものを取り揃え、業務用ケーキなどのOEMにも対応しております。
選び抜いた最高の素材と、熟練の職人による手仕上げにより、“手づくり感”を重視した高いクオリティが当社の誇りです。
お客様の多様なニーズに対応し、スイーツの企画・開発から製造までをご提供いたします。
｟お客様のご要望に応じた商品企画・開発｠
お客様のご要望にそって、ご納得いただけるまで試作を繰り返して商品開発を進めていくことができるのが当社の特徴の一つです。
お召し上がりいただくその時のベストな状態を計算し、つくりたてのフレッシュなスイーツと変わらぬ美味しさをご提供いたします。
｟当社からのご提案による商品企画・開発｠
商品企画・開発・製造ともにパティシエ出身者等のスイーツのプロフェッショナルでチームを構成し、常に最先端のマーケティングリサーチや研究開発を行っております。専門家ならではの目線で、“手作り感”という付加価値のついた商品を企画、ご提案いたします。
海外での展示会出展や商品展開の実績も豊富で、日本の伝統スイーツはもちろんのこと、海外発の目新しい要素を取り入れた商品開発も可能です。
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